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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 53

Autore: Stefano Moraschini

bere acqua
Curiosità Salute 

Se beviamo un litro d’acqua aumentiamo di un chilo?

14 Febbraio 20142 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments acqua, alimentazione, benessere, diete

Una delle domande che maggiormente la gente si pone, specialmente nei periodi di dieta, è: “Se devo bere due litri

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Colazione da Tiffany romanzo libro
Letteratura Libri Riassunti 

Colazione da Tiffany, romanzo di Truman Capote: riassunto

14 Febbraio 20143 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment romanzi, Truman Capote

Uno dei romanzi più interessanti di Truman Capote è senza dubbio Colazione da Tiffany (Breakfast at Tiffany’s), un famosissimo e

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Amore anziani
Curiosità 

Quanto dura l’amore?

14 Febbraio 201419 Febbraio 2019 Stefano Moraschini 1 Comment amore, Cupido, fidanzati, san valentino

Secondo recenti studi, anche la ricerca più volte si è interessata di capire e di stabilire quanto dura l’amore, quanti

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Gelosia in amore
Curiosità 

La gelosia: dove ha origine?

13 Febbraio 201422 Novembre 2017 Stefano Moraschini 10 Comments amore, Cupido, fidanzati, gelosia, san valentino

Tutti noi, chi meno e chi di più, dobbiamo fare i conti con il sentimento della gelosia. Secondo un team

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Martello della Giustizia
Curiosità Perché 

Perché il giudice batte il martello a fine sentenza?

12 Febbraio 20144 Febbraio 2017 Stefano Moraschini 0 Comments massoneria, simboli

L’uso di battere il martello di legno in tribunale da parte del giudice, a fine sentenza, è esclusivamente americano. Tale

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Gemelle Kessler
Coppie famose Storia della TV 

Gemelle Kessler, la biografia e la storia di Alice ed Ellen

12 Febbraio 201426 Luglio 2017 Stefano Moraschini 1 Comment biografie, Tv

Alice ed Ellen Kessler nascono il 20 agosto 1936 a Nerchau, in Germania, figlie di Paul ed Elsa. Ballerine fin

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Calligrafia araba
Curiosità Perché Religioni 

Perché gli arabi scrivono da destra verso sinistra?

11 Febbraio 20144 Giugno 2018 Stefano Moraschini 0 Comments calligrafia, Cultura Islamica, Islam, Maometto, scrittura

La lingua araba è la lingua nativa di oltre 250 milioni di persone sparse tra il Marocco ad Occidente e

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Amante di Lady Chatterley
Letteratura Libri Riassunti 

L’amante di Lady Chatterley: riassunto

10 Febbraio 201422 Agosto 2019 Stefano Moraschini 1 Comment letteratura inglese, romanzi

“L’amante di Lady Chatterley” è un romanzo scritto da David Herbert Lawrence nella seconda metà degli anni Venti del Novecento.

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rito matrimonio
Curiosità 

Il rito del matrimonio e le sue origini

10 Febbraio 20143 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment amore, Cupido, fidanzati, matrimoni, san valentino, sposi

Sebbene ancora manchino chiare documentazioni relative alle sue origini, il rito del matrimonio risalirebbe a quattro mila anni fa, al

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Esultare a braccia alzate
Curiosità Perché Sport 

Perché si esulta alzando le braccia?

9 Febbraio 201431 Agosto 2016 Stefano Moraschini 2 Comments comunicazione

È tipico esultare quando si vince, e non solo nelle attività sportive, alzando le mani verso il cielo. Chi vince

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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