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Cultura / News / Pagina 57

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News 

Rosalinda Cannavò e il body shaming: su Instagram lo sfogo contro gli hater

4 Maggio 20214 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Adua Del Vesco, Rosalinda Cannavò

“Gli attacchi sul mio fisico non sono più cazzotti in pieno volto, ma una consapevolezza di quanto sono più di

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4 Maggio Giornata Mondiale del Calcio: istituita per ricordare la tragedia di Superga

3 Maggio 20213 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Il 4 Maggio 1949, come molti sicuramente ricordano, in uno spaventoso incidente aereo, persero la vita 31 persone, tra calciatori

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Chiamami ancora amore: la nuova fiction con Greta Scarano su Rai Uno

3 Maggio 20213 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Una serie tv che parla di sentimenti e di come la separazione, in una coppia, può diventare una guerra distruttiva

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Flavio Insinna condurrà Il pranzo è servito, Rai Uno

2 Maggio 20212 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Chi ricorda lo storico programma di Corrado? Era il lontano 1983 quando Mediaset (allora Fininvest) trasmetteva il programma “Il pranzo

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Vladimir Luxuria sul monologo di Pio e Amedeo

2 Maggio 20212 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Pio e Amedeo, Vladimir Luxuria

“In certi contesti di omofobia, transfobia e bifobia non basta farci una risata sopra” Il monologo che Pio e Amedeo

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Libri da leggere che raccontano il lavoro di oggi tra pandemia e precariato

1 Maggio 20211 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

Rispetto all’anno scorso, l’Istat ha registrato un generale calo dell’occupazione in Italia, e non solo femminile. Stando ai numeri attuali,

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Diego Abatantuono, un David di Donatello speciale: la motivazione del premio

1 Maggio 20211 Maggio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

L’11 Maggio prossimo, nel corso della cerimonia per l’attribuzione dei David di Donatello edizione 2021, l’attore italiano Diego Abatantuono riceverà

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Mara Venier racconta la malattia di sua madre nel libro “Mamma, ti ricordi di me”?

30 Aprile 202130 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments Mara Venier

A guardarla in tv, sempre sorridente e spumeggiante, non si direbbe che Mara Venier abbia vissuto un dramma così forte

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Serena Rossi
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Mostra del Cinema di Venezia: ecco chi sarà la madrina della 78esima edizione

30 Aprile 202130 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Serena Rossi

Serena Rossi aprirà e chiuderà la 78esima edizione della Mostra del Cinema di Venezia. L’attrice partenopea sarà la madrina nelle

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Justin Bieber cambia look: i suoi dread scatenano polemiche

29 Aprile 202129 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Justin Bieber

Quando una star è famosa come Justin Bieber è facile cadere nel mirino delle polemiche anche per un semplice cambio

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Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
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