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Cultura / Hai cercato 19 Maggio / Pagina 16

Risultati della ricerca per: 19 Maggio

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“Vita da Carlo”: cominciano le riprese per la serie tv sull’attore Carlo Verdone

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Annunciato a Gennaio 2020, il progetto di “Vita da Carlo” comincia finalmente a prendere corpo. A breve, infatti, cominceranno le

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Quella fu la loro ora migliore - This was their finest hour
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Quella fu la loro ora migliore. Il celebre discorso di Winston Churchill

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Lo statista inglese Winston Churchill è ricordato dalla storia per la sua arte oratoria. Tra i suoi discorsi più celebri

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La traviata
Arte Musica Opere liriche 

La traviata, di Giuseppe Verdi: riassunto e storia

6 Aprile 202129 Settembre 2023 Stefano Moraschini 4 Comments musica lirica, Opere di Giuseppe Verdi

La traviata è una delle opere più famose, note e belle di Giuseppe Verdi. Scritta su libretto di Francesco Maria

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Lo Hobbit, romanzo
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Lo Hobbit (romanzo): riassunto e trama del libro

22 Marzo 202123 Aprile 2024 Fulvio Caporale 17 Comments draghi, Hobbit, Il Signore degli Anelli, Libri per ragazzi, tolkien

“Lo Hobbit”, è stato pubblicato il 21 settembre 1937 con il titolo “The Hobbit, There and Back Again”. In Italia è

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Coldiretti: record di consumo di pasta durante il Covid, è il piatto più diffuso nel mondo

14 Marzo 202114 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments pasta

Se è vero che il “regno” della pasta è in Italia, è anche vero che nel nostro Paese se ne

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Yellowstone National Park
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Il parco nazionale di Yellowstone

14 Marzo 202114 Marzo 2021 Gloria Scott 2 Comments geyser, Old Faithful, parchi americani, Yellowstone

Il parco nazionale di Yellowstone, in inglese Yellowstone National Park, si trova nella zona nord-occidentale dello stato del Wyoming. Arriva,

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Scotch 3M
Curiosità 

Chi ha inventato lo scotch? Richard Drew e l’invenzione del nastro adesivo

11 Marzo 202111 Marzo 2021 Gloria Scott 0 Comments 3M, Aziende, inventori, invenzioni, post-it, scotch

Il nastro adesivo, chiamato anche con il nome commerciale scotch, è uno strumento entrato a far parte della nostra vita

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Antonello Venditti: compie 72 anni uno dei “grandi” della Scuola Romana

8 Marzo 20218 Marzo 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Antonello Venditti

Spegne 72 candeline oggi uno dei cantautori italiani più amati, rappresentante della Scuola Romana insieme ad altri grandi della musica

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Rappresentante di Lista
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La Rappresentante di Lista, breve biografia del gruppo

5 Marzo 20212 Ottobre 2024 Stefano Moraschini 1 Comment indie-rock, Sanremo 2021

La Rappresentante di Lista: chi sono Con influenze folk, rock, rock progressivo e di queer pop, la band La Rappresentante

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Dante e Maria Virginia Fabroni concorso poesia
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Concorso di poesia intitolato a Maria Virginia Fabroni: sui sentieri dell’esilio di Dante, edizione 2021 (Tredozio)

2 Marzo 20212 Marzo 2021 Alessandro Argentiero 0 Comments Concorsi di poesia, Dante Alighieri, Maria Virginia Fabroni, poesia

I poeti e la Romagna Non è solo la poesia ad unire Dante Alighieri e Maria Virgina Fabroni. Vi sono

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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