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Vittorio Missoni con la moglie
Cronaca nera 

Los Roques (Venezuela) e la scomparsa degli aerei

10 Gennaio 201329 Settembre 2023 Roberta Sofia 0 Comments incidenti aerei, Los Roques Venezuela, misteri, Vittorio Missoni

4 gennaio 2013. “Speriamo che si tratti di un rapimento” questo si augurano i familiari di Vittorio Missoni che, quel

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the-joshua-tree-u2
Musica Storia del Rock 

U2, The Joshua Tree (1987)

9 Gennaio 20133 Giugno 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments dischi famosi

Con l’album “The Joshua Tree”, il quinto per la precisione, pubblicato dalla casa discografica “Island Records” il 9 marzo 1987,

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Urano
Eventi storici Scienze e tecnologie 

William Herschel e la scoperta di Urano

9 Gennaio 20131 Ottobre 2024 Gloria Scott 7 Comments astronomia, pianeti, scoperte, sistema solare, telescopio, William Herschel

Settimo del Sistema Solare per distanza dal Sole e terzo per grandezza, il pianeta Urano ha una peculiarità che lo

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davide e golia caravaggio
Arte Quadri famosi 

Davide e Golia (opera di Caravaggio)

9 Gennaio 201320 Gennaio 2022 Fulvio Caporale 4 Comments Caravaggio, Davide e Golia, Michelangelo Merisi, Opere di Caravaggio

Davide e Golia fu dipinto da Michelangelo Merisi, detto Caravaggio, fra il 1597 e il 1598. Si tratta di un

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Françoise con in braccio un cagnolino nero (Mary Cassatt, 1860)
Arte Quadri famosi 

Françoise con in braccio un cagnolino nero (quadro di Mary Cassatt)

6 Gennaio 201318 Giugno 2019 Fulvio Caporale 0 Comments impressionismo, Mary Cassatt

Françoise con in braccio un cagnolino nero è un dipinto straordinario di Mary Cassatt. E’ stato realizzato nel 1880, si

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Elton John, Goodbye Yellow Brick Road (1973)
Musica Storia del Rock 

Elton John, Goodbye Yellow Brick Road (1973)

6 Gennaio 201329 Novembre 2020 Cristiana Lenoci 1 Comment dischi famosi, Elton John

Acclamato dalla critica come uno degli album che hanno segnato la storia della musica, l’album “Goodbye Yellow Brick Road” di

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Esecuzione dell'Imperatore Massimiliano I del Messico (Manet)
Arte Quadri famosi 

L’esecuzione dell’imperatore Massimiliano (quadro di Edouard Manet)

6 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Edouard Manet, Napoleone III, quadri di Manet

L’esecuzione dell’imperatore Massimiliano di Edouard Manet è stato dipinto nel 1867, è un olio su tela, misura 252×305 cm ed

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Sguardo dal rosso (Paul Klee)
Arte Quadri famosi 

Sguardo dal rosso, analisi dell’opera di Paul Klee del 1937

6 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Paul Klee, quadri di Paul Klee

Sguardo dal rosso è stato dipinto da Paul Klee nel 1937. La tecnica utilizzata è pastello su cotone bianco e

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Hotel California
Musica Storia del Rock 

The Eagles, Hotel California (1976)

5 Gennaio 20137 Giugno 2020 Cristiana Lenoci 2 Comments dischi famosi, hotel, The Eagles

Pubblicato l’8 dicembre 1976, “Hotel California” è il quinto album realizzato dal gruppo denominato “The Eagles” (il termine in italiano

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Aquila con volpe, Antonio Ligabue (1944)
Arte Quadri famosi 

Aquila con volpe, quadro famoso di Antonio Ligabue

5 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 2 Comments espressionismo italiano, Ligabue pittore

Aquila con volpe è stato dipinto da Antonio Ligabue nel 1944. La tecnica utilizzata è olio su faesite e il

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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