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Pelle d'oca
Curiosità Perché 

Perché viene la pelle d’oca?

10 Ottobre 20135 Febbraio 2015 Gloria Scott 1 Comment pelle d'oca, pelo, piloerezione

La pelle d’oca, definita anche cute anserina, consiste nella temporanea comparsa di piccoli rilievi sulla superficie cutanea. La loro formazione

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Urano
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché Urano e Nettuno vengono definiti “pianeti gemelli”?

8 Ottobre 20137 Ottobre 2015 Stefano Moraschini 1 Comment astronomia, Nettuno, pianeti, Urano

Come nel regno animale, Urano e Nettuno vengono definiti gemelli in quanto presentano caratteristiche molto simili. In primo luogo hanno

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gladiatori
Curiosità 

I gladiatori: divi e sex symbol dell’Antica Roma

8 Ottobre 20136 Giugno 2020 Stefano Moraschini 4 Comments

Nella società dell’Antica Roma, che considerava il coraggio come la massima virtù, i gladiatori hanno rappresentato nell’Impero Romano i primi

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Federigo Tozzi
Libri Riassunti 

Riassunto di “Tre Croci”, romanzo di Federigo Tozzi

8 Ottobre 201325 Maggio 2019 Stefano Moraschini 0 Comments Federigo Tozzi

“Tre Croci” è il romanzo più esplicitamente cristiano di Federigo Tozzi. Ne è un esempio lo stesso accostamento blasfemo tra

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William Garbutt
Curiosità Sport Storia dello Sport 

Dove nasce il termine “Mister” usato nel calcio?

7 Ottobre 20137 Ottobre 2013 Stefano Moraschini 1 Comment calcio

Da sempre siamo abituati a sentir chiamare un allenatore di calcio con il nome di “Mister”, questo appellativo venne usato

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la coscienza di zeno
Libri Riassunti 

La coscienza di Zeno: riassunto e analisi

7 Ottobre 201322 Gennaio 2021 Anna D'Agostino 1 Comment Italo Svevo

Il capolavoro di Svevo La coscienza di Zeno è il romanzo maggiormente conosciuto di Italo Svevo, scrittore d’avanguardia del Novecento

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Numero 27, quadro famoso di Jackson Pollock
Arte Quadri famosi 

L’arte di Jackson Pollock e il suo Numero 27

7 Ottobre 20133 Novembre 2023 Fulvio Caporale 3 Comments Action Painting, Jackson Pollock, Opere di Pollock

L’arte di Jackson Pollock ha influenzato molti artisti. Ciò grazie alla sua fusione di linee, colori e movimenti del pennello

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Dieci piccoli indiani e non rimase nessuno
Libri Riassunti 

Dieci piccoli indiani, riassunto del capolavoro di Agatha Christie

24 Settembre 201321 Novembre 2020 Stefano Moraschini 2 Comments Agatha Christie, Libri gialli

Una delle opere più importanti di Agatha Christie è “Dieci piccoli indiani”, uno dei suoi maggiori capolavori gialli mozzafiato che

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facebook
Curiosità Scienze e tecnologie 

Perché la nostra vita sociale è cambiata grazie a Facebook?

24 Settembre 201317 Gennaio 2017 Stefano Moraschini 3 Comments Facebook, Mark Zuckerberg, sociologia

Anche la nostra vita sociale cambia al passo coi tempi. Sono lontani i periodi, di quando prendevamo carta e penna

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Ritratto di Giovanna Tornabuoni - dettaglio
Arte Quadri famosi 

Ritratto di Giovanna Tornabuoni di Domenico Ghirlandaio

24 Settembre 20131 Gennaio 2018 Fulvio Caporale 1 Comment Domenico Ghirlandaio, ritratti famosi

Il quadro che andiamo ad analizzare è il Ritratto di Giovanna Tornabuoni, realizzato nel 1489 a Firenze. E’ una tempera

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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