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Anna Sgarbi - trail
giro le pagine Libri Sport 

Correre o morire (libro di Kilian Jornet)

8 Gennaio 2016 Arlec 2 Comments correre, Kilian Jornet, montagna

mi fa un pochino male parlare di questo libro. questo libro è correre o morire, di kilianjornet – priuli &

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Pet-Therapy
Curiosità Medicina alternativa Salute Scienze e tecnologie 

Pet-Therapy, che cos’è e cosa cura

29 Dicembre 201528 Aprile 2017 Cristiana Lenoci 3 Comments animali domestici, benessere, Boris Levinson, cane, cure naturali, pet-teraphy, psicologia, psicoterapia

Sono ormai tante le ricerche scientifiche che dimostrano quanto la presenza di un animale domestico riesca a migliorare lo stato

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Andrew Vachss
giro le pagine Libri 

Andrew Vachss, due libri: Oltraggio e The getaway man

28 Dicembre 201528 Dicembre 2015 Arlec 0 Comments hard boiled, Libri gialli, recensioni

e son soddisfazioni ho letto due libri di andrewvachss perché li ha consigliati giovanniarduino. io di giovanni mi fido. se

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La sostanza delle cose
Libri Scienze e tecnologie 

La sostanza delle cose, libro di Mark Miodownik

28 Dicembre 201516 Marzo 2024 Fulvio Caporale 0 Comments atomi, biologia, chimica, fisica, Mark Miodownik, materiali, recensioni

Nell’arco degli ultimi 60 anni gli scienziati che si sono occupati di chimica, biologia e fisica, sono stati in grado

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Rita Alù
Libri 

Schiava e Sorella, recensione del libro di Rita Alù

21 Dicembre 20155 Aprile 2017 Stefano Moraschini 0 Comments recensioni, romanzi, romanzo storico, Sicilia, Torri del Vento

Schiava e Sorella è un romanzo storico, dove storia e fantasia si mescolano, scritto da Rita Alù e pubblicato dalla casa

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Delitto d'onore - Simonetta Delussu
Interviste Libri 

Simonetta Delussu, autrice del libro “Delitto d’onore”

21 Dicembre 201529 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 0 Comments Sardegna, Simonetta Delussu

Simonetta Delussu è una professoressa e scrittrice sarda. Dopo aver lavorato e vissuto in Germania a lungo, da qualche anno

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Mirko Confaloniera - Badlands along Po river - 2015
Interviste Libri 

Mirko Confaloniera e il suo thriller lungo le terre del fiume Po

20 Dicembre 20156 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments hard boiled, Libri noir, Mirko Confaloniera, Parallelo 45, romanzi, Thriller

Mirko Confaloniera, nasce a Pavia nel 1975 e vive a Castelletto di Branduzzo. Dopo una laurea in Scienze Politiche, lavora

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Il garofano rosso - Elio Vittorini - libro - riassunto - romanzo - 1948
Letteratura Libri Riassunti 

Il garofano rosso (Elio Vittorini): riassunto

20 Dicembre 201520 Dicembre 2015 Stefano Moraschini 1 Comment autobiografie, Elio Vittorini, fascismo, romanzi

Una delle opere più conosciute dello scrittore e traduttore italiano Elio Vittorini è “Il garofano rosso”. Il romanzo non ebbe

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House of cards 3 - libro - Michael Dobbs - Kevin Spacey
giro le pagine Libri 

House of Cards 3 – Atto finale (libro di Michael Dobbs)

18 Dicembre 201518 Marzo 2016 Arlec 0 Comments Fazi, Kevin Spacey, Michael Dobbs, recensioni, romanzi, Thriller

FU resta, lei cambia House of Cards 3 – atto finale – Fazi, 2015 sembra più il titolo di un

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Reiki
Curiosità Salute 

Reiki, una cura naturale per l’autoguarigione

17 Dicembre 201521 Aprile 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments benessere, cure naturali, discipline olistiche, reiki

Tra le tecniche di benessere olistico il Reiki è una delle più antiche e diffuse. Si tratta di un metodo

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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