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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 56

Autore: Stefano Moraschini

ciao saluto gesto mano salutare
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice ciao per salutare?

3 Gennaio 201425 Agosto 2016 Stefano Moraschini 0 Comments ciao, etimologia, saluti

“Ciao” è una forma di saluto amichevole ed informale spesso utilizzata da tutti noi sia durante il momento dell’incontro che durante

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Mappa del Triangolo delle Bermude
Curiosità Luoghi 

Il mistero del triangolo delle Bermude

1 Gennaio 20149 Febbraio 2018 Stefano Moraschini 0 Comments misteri, Oceano Atlantico, triangolo delle Bermuda, Triangolo maledetto

Il triangolo delle Bermuda, o delle Bermude, è una zona di mare localizzata nell’Oceano Atlantico e comprende, al suo vertice nord, la

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Sonno
Curiosità Salute Scienze e tecnologie 

Che cos’è il sonno REM?

20 Dicembre 201319 Marzo 2016 Stefano Moraschini 0 Comments benessere, rem, sogni, sonno

L’acronimo REM sta ad indicare Rapid Eye Movements (in italiano, MOR: Movimenti Oculari Rapidi), e si riferisce al movimento delle

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Matematica
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché non esiste il Nobel per la matematica?

20 Dicembre 20131 Settembre 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Alfred Nobel, matematica, Premi Nobel, Premio Nobel

Il premio Nobel è un’onorificenza mondiale conferita annualmente a persone che si sono contraddistinte nei diversi campi del sapere, apportando

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Un procione
Curiosità Perché 

Perché il procione viene detto orsetto lavatore?

18 Dicembre 201329 Settembre 2023 Stefano Moraschini 0 Comments animali, etologia, orsetto lavatore, procione, zoologia

Procione Il procione, od orsetto lavatore, è un mammifero appartenente alla famiglia dei Procionidi (una famiglia dell’ordine dei Carnivori). Da

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Quando scappa la pipì
Curiosità Perché Salute Scienze e tecnologie 

Perché quando fa freddo scappa la pipì?

17 Dicembre 20132 Novembre 2020 Stefano Moraschini 3 Comments freddo, pipì, urinare

Durante i periodi di freddo intenso, capita molto spesso di avvertire quella sensazione fastidiosa che ci spinge a correre in fretta

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Maiali
Curiosità 

Gli animali più intelligenti del mondo

16 Dicembre 20133 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments animali, etologia, intelligenza

Alcune specie di animali, secondo un recente studio effettuato da ricercatori, sono più intelligenti rispetto ad altre. Quelle che vivono

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Nerone incendiò Roma
Curiosità Eventi storici Perché Personaggi storici 

Perché Nerone bruciò Roma?

15 Dicembre 201323 Febbraio 2016 Stefano Moraschini 0 Comments imperatori romani, Impero Romano, Nerone, Roma

Secondo gli storici di quel tempo, l’imperatore Nerone fu il fautore principale dell’incendio che si diffuse nei quartieri più poveri

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paracuditismo sport estremi
Curiosità Perché Sport 

Perché si praticano gli sport estremi?

15 Dicembre 201313 Luglio 2017 Stefano Moraschini 1 Comment alpinismo, rafting, skydiving, sport estremi, surf

Alcune persone praticano sport estremi definiti così perché vogliono mettere in atto la straordinaria forza di volontà nel mettersi in

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abbraccio
Curiosità Perché 

Abbracci: perché è importante dare e ricevere un abbraccio

11 Dicembre 20139 Marzo 2018 Stefano Moraschini 0 Comments amore, sociologia

L’abbraccio è uno tra i gesti che trasmettono protezione, fiducia, affetto e comunicazione profonda. Quando ci si abbraccia si va

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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