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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 50

Autore: Stefano Moraschini

Ibuprofene e Ketoprofene
Curiosità Differenze Salute 

Differenza tra ibuprofene e ketoprofene

24 Marzo 201423 Luglio 2016 Stefano Moraschini 6 Comments medicina, medicine

Spesso dal nostro medico o in pubblicità sentiamo parlare dei principi attivi contenuti nei farmaci. Tra questi quelli maggiormente nominati

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Denuncia e querela differenze - megafono
Curiosità Differenze 

Denuncia e querela: differenze tra i termini

23 Marzo 20142 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment leggi, reati

Viene definita denuncia l’atto di una persona che mette al corrente l’Autorità, vedi Pubblico Ministero o Ufficiale di Polizia Giudiziaria,

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Il barone rampante
Letteratura Libri Riassunti 

Il Barone Rampante: riassunto

22 Marzo 20142 Agosto 2017 Stefano Moraschini 4 Comments cavalieri, Italo Calvino, romanzi

Tra i libri di maggiore successo dell’autore Italo Calvino, troviamo Il Barone Rampante. Il libro fu pubblicato nel 1957 dalla

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lasciare la mancia
Curiosità Tradizioni 

Lasciare la mancia: origini dell’usanza

21 Marzo 201421 Marzo 2014 Stefano Moraschini 0 Comments soldi

Si definisce con il termine “mancia” un compenso in denaro che si usa elargire, oltre al dovuto, come ricompensa per

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broadway
Curiosità Luoghi 

Perché la via di Broadway a New York è l’unica via “storta” della città?

21 Marzo 20144 Giugno 2018 Stefano Moraschini 1 Comment Broadway, New York, Stati Uniti

La via di Broadway, avenue di New York, è considerata la più ampia e antica direttrice nord-sud della città. Chiamata

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vintage e retrò
Curiosità Differenze 

Differenza tra vintage e retrò

21 Marzo 20142 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments arti, moda

Esistono delle sostanziali differenze tra i termini vintage e retrò? In effetti sì. Con il termine retrò (abbreviazione di retrospettivo) si intende uno stile

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mareografo
Curiosità Scienze e tecnologie 

Come si misura l’altezza sul livello del mare di una città?

20 Marzo 201422 Marzo 2017 Stefano Moraschini 1 Comment altitudine, longitudine, mare

L’altezza sul livello del mare di una città si misura attraverso particolari strumenti, come il mareografo, che registrano le variazioni

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vegani e vegetariani - differenze
Curiosità Differenze Salute 

Differenza tra vegani e vegetariani

19 Marzo 20141 Novembre 2021 Stefano Moraschini 2 Comments alimentazione, benessere, mangiare, vegan, vegetariani

I vegetariani tendono ad escludere dalla loro alimentazione la carne ed il pesce. Lo stile di vita di una persona

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Cronaca nera 

“Per amore del mio popolo”: la lettera di Don Peppe Diana

18 Marzo 201427 Ottobre 2017 Stefano Moraschini 2 Comments camorra, mafia

Quello che segue è il testo di una lettera di Don Peppe Diana, vittima di camorra, ucciso il 19 marzo

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papi e nomi dei papi
Curiosità Religioni 

Perché i papi cambiano nome?

17 Marzo 20144 Giugno 2018 Stefano Moraschini 2 Comments papi, pontefici, religione, santi e beati

Secondo un’antica tradizione i papi sono soliti cambiare nome. Questa usanza risale ai tempi di origine del pontificato, proprio quando

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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