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Cultura / News / Pagina 5

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18 Febbraio 202218 Febbraio 2022 Cristiana Lenoci 0 Comments Ilary Blasi, Isola dei Famosi

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Addio @gucciniofficial. “La ragazza dietro al ban Addio @gucciniofficial.

“La ragazza dietro al banco mescolava birra chiara e Seven-Up | e il sorriso da fossette e denti era da pubblicità | come i visi alle pareti di quel piccolo autogrill | mentre i sogni miei segreti li rombavano via i TIR.”

(da Autogrill)
 
Stasera non riempiamo il bicchiere solo per passione, ma per salutare un gigante che ha fatto della poesia quotidiana la storia della musica italiana.

In Autogrill, Guccini non raccontava un locale di lusso o una bevanda d’élite. Raccontava la vita vera, che passa anche da una birra chiara spillata dietro al banco al bar di un’autostrada, tagliata con un po’ di Seven-Up per allungare la notte o rinfrescare i pensieri. Un gesto semplice, Popolare con la P maiuscola, capace di far partire il viaggio dentro un sogno rimasto sospeso.

Per noi che amiamo la birra, questo verso è da sempre una fotografia indelebile: la schiuma, la luce neon del bancone, il profumo di malto e asfalto, i treni e i TIR che tirano dritto.

Grazie Maestrone per aver dato poesia anche al nostro bicchiere di tutti i giorni. Fai buon viaggio.
Düsseldorf isn’t just about sipping fresh, top-fer Düsseldorf isn’t just about sipping fresh, top-fermented Altbier in the historic Altstadt—it’s also a powerhouse for world-class modern and contemporary art. As a beer educator, I always say that understanding a region’s brewing culture goes hand in hand with discovering its local arts, history, and vibe. If you’re visiting for the legendary brewpubs, make sure to save some time for the city's incredible cultural institutions.

[Düsseldorf’s Modern Art Powerhouse]

Explore 19 iconic highlights from K20, Kunstsammlung.

Swipe for the collection ➡️

Two Seated Nude Women (1920) - Pablo Picasso.

This painting marks Picasso’s return to a classicist painting style, which gives the figures a statuesque appearance. After a long period dedicated to the possibilities of Cubist representation, between 1916 and 1924 the artist also created naturalistic portraits and stylized classicist paintings.

In this work, Picasso renders the bodies voluminous through fluid contours, sharp light, and strong chiaroscuro contrasts. The generic forms and brownish coloring suggest that the nudes could be sculptures shaped by light.

The rendering of the bodies and the maternal, feminine aspect could be associated with the pregnancy of his wife, Olga Khokhlová, as well as his interest in Mediterranean and mythological subjects.

👉 Are you fascinated by this period of Picasso’s work? Leave a comment and save the post so you don’t miss it!

In 2007, Andreas Gursky photographed the interior of the Super-Kamiokande, the Japanese underground observatory designed to study neutrinos, nearly invisible subatomic particles.

The titanic structure contains a 50,000-ton tank of pure water lined with over 11,000 gold-plated photomultiplier tubes. Gursky fuses multiple shots into a single monumental image, creating a hypnotic geometric grid that oscillates between abstraction and scientific realism.

Below, two inflatable boats carrying technicians float on the water: a crucial detail that conveys the imposing scale of the space and underscores one of the artist’s key themes: the confrontation between humanity and the immensity of the technological structures he himself builds.

An extraordinary work
Prezzi in Euro: 1. Gaffel 2,50 2. Malzmühle 2,40 3 Prezzi in Euro:
1. Gaffel 2,50
2. Malzmühle 2,40
3. Sünner 2,50
4. Päffgen (birreria in centro) 2,40
5. Päffgen (birrificio) 2,40
6. Schreckenskammer (non l’ho segnato 🙈)
7. Sion 3,50 (0,3 l)
8. Früh 2,50

Su IG:
1. @gaffel_am_dom
2. @malzmuehle
3. @suennerbrauerei
4. @bierhaus_en_dr_salzgass
5. @brauerei_brauhau_paeffgen
6. @schreckenskammer – provata in un kiosk lungo il Reno
7. @sion_koelsch – provata in un ristorante
8. @fruehgastronomie

Kölsch è la birra tradizionale di Colonia (Germania), tutelata da un’indicazione geografica protetta: può essere prodotta solo in questa città e nelle zone limitrofe.
È una birra unica nel suo genere perché è ad alta fermentazione, ma viene fatta maturare a freddo come se fosse una lager. Il risultato è una birra dorata, limpida, molto leggera e beverina, caratterizzata da un gusto fresco, un perlage delicato e un finale leggermente amaro e asciutto.
Tratto distintivo è anche il modo in cui viene servita a Colonia: esclusivamente nel bicchiere Stange, cilindrico, stretto e alto da 20 cl, pensato per farla rimanere sempre fresca e frizzante.

Dopo averla terminata ricorda di portare il sottobicchiere… sopra il bicchiere. Altrimenti te ne servono un’altra. 

Kölsch è un aggettivo che significa letteralmente “di Colonia” / “coloniese”. Per questo motivo indica tre cose diverse:
1. La birra.
2. Il dialetto locale parlato a Colonia e nei dintorni.
3. Gli abitanti della città (al plurale die Kölsche).

A Colonia c’è un detto molto famoso di cui gli abitanti vanno fieri:
Kölsch è l’unica lingua al mondo che si può anche bere!
Prezzi in Euro: 1. Schumacher 2,90 2. Schlüssel 3, Prezzi in Euro:
1. Schumacher 2,90
2. Schlüssel 3,10
3. Füchschen 2,90
4. Belsen 3,05
5. Kürzer 2,90
6. Uerige 3,05

Su IG:
1. @brauereischumacher
2. @hausbrauerei_zum_schluessel
3. @fuechschen_alt
5. @brauerei_kuerzer
6. @brauerei_uerige

Le ALT a Dusseldorf vengono servite tradizionalmente in bicchieri da 0,25 l e si pagano rapidamente in contanti (i pagamenti elettronici sono comunque accettati).

Lo stile Alt è unico perché rappresenta un raro caso di stile ibrido. Il nome significa “vecchio” e si riferisce all’antico metodo di produzione ad alta fermentazione (usato prima dell’avvento delle lager), a cui segue una maturazione a freddo. Sono birre ambrate, a volte ramate, in cui convivono un corpo maltato (dolce) e un finale piacevolmente secco (amaro).
[11 luglio] Una serata bellissima tra amici e appa [11 luglio] Una serata bellissima tra amici e appassionati di birra. Con la partecipazione straordinaria di membri UBT Lombardia (a disposizione del pubblico), Homebrewer Lombardi @hbl.homebrewers.lombardi , Homebrewer ticinesi @homebrewers_ticino . 

Filo conduttore: le birre speciali della serata. Una più buona dell’altra, servite alla perfezione da un bravo professionista: Attilio, del Bar della Pesa di Pozzuolo Martesana @bar.della.pesa 

Se ancora non conosci questo bar ci devi proprio andare! 🌟

Dopo le 23:59:59 c’è stato pure il mio compleanno N. 50 🎂

Che bel momento di televisione! ❤️

Grazie Atti.
Grazie a tutti per aver partecipato.
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