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Cultura / News / Pagina 31

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News 

Ignazio Moser: “Non sto bene, stacco dai social per un po’ di tempo”

5 Ottobre 202113 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Ignazio Moser

“Purtroppo ho dei piccoli problemi di salute che mi stanno dando noia da ormai parecchi giorni, sto cercando di capire

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Paola Egonu a Verissimo: “Ho subito atti di razzismo sin da piccola”

4 Ottobre 20214 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Paola Egonu

La campionessa europea di pallavolo Paola Egonu ha partecipato come ospite alla trasmissione “Verissimo” su Canale 5, e qui ha

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Nina Rima diventerà mamma per la prima volta: grande gioia per la modella “bionica”

4 Ottobre 20214 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments

“Ho sempre sognato di diventare mamma, ho sempre pensato di essere nata per farlo”. Ha scritto così in un messaggio

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Pandolfi e Preziosi dall’8 ottobre su Netflix con “Mio fratello, mia sorella”

2 Ottobre 20212 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Alessandro Preziosi, Claudia Pandolfi

Si sa, a volte i rapporti tra fratelli possono essere assai complicati. Il regista Roberto Capucci ha provato a descriverne

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Gabriel Garko si confessa a “Verissimo”: “Mi piacerebbe tanto diventare padre”

2 Ottobre 20212 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Gabriel Garko

Atteso tra gli ospiti della puntata di “Verissimo” in onda domenica 3 Ottobre, l’attore Gabriel Garko confessa alla conduttrice Silvia

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Quelli che il Lunedì, dal 4 ottobre su Rai 2: l’attualità raccontata con ironia

1 Ottobre 20211 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Luca Bizzarri, Mia Ceran, Paolo Kessisoglu

Non si parlerà solo di calcio, ma anche di attualità e musica. Dal 4 ottobre, in prima serata su Rai

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Adriana Volpe: “Ecco cosa penso di Sonia Bruganelli”

1 Ottobre 20211 Ottobre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Adriana Volpe, Sonia Bruganelli

Continua la tensione tra le due opinioniste del Grande Fratello Vip: Adriana Volpe e Sonia Bruganelli. Di sicuro le due

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Claudia Gerini confessa: “Vorrei un altro figlio, ma non posso adottarne uno”

30 Settembre 202130 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Claudia Gerini

Alla soglia dei 50 anni (che compirà a dicembre prossimo), l’attrice Claudia Gerini rivela al settimanale “F” il suo desiderio

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Simona Ventura: “Per anni sono stata vittima di una calunnia, ecco cosa dicevano di me”

30 Settembre 202130 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Simona Ventura

Una delle conduttrici più amate dai telespettatori, Simona Ventura, sta per tornare sul piccolo schermo con un programma domenicale in

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Milva: la vita e la carriera in una docufiction di prossima realizzazione

29 Settembre 202129 Settembre 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Milva

Milva (al secolo Maria Ilva Biolcati) è stata una grande interprete della musica italiana. Al suo attivo la “pantera di

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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