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Cultura / Curiosità / Pagina 58

Curiosità

Il salmone è un ingrediente molto presente nella Dieta Dukan
Curiosità 

I vantaggi della Dieta Dukan

6 Dicembre 20125 Dicembre 2018 Stefano Moraschini 0 Comments cucinare, diete, diete proteiche, ricette

La dieta Dukan è stata analizzata da moltissimi dottori e sono numerosi i nutrizionisti che sostengono abbia più svantaggi che

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Decima tavola di Rorschach
Curiosità Perché 

Che cosa sono le macchie di Rorschach?

27 Novembre 201210 Agosto 2016 Gloria Scott 5 Comments psicologia, test di Rorschach

Le macchie di Rorschach, sono la base di un noto test psicodiagnostico per l’indagine della personalità ed il loro nome

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Paella Valenciana, con carne e pesce
Curiosità 

La paella: una specialità valenciana

24 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 1 Comment cucinare, paella, ricette, ricette tipiche spagnole

La paella è un piatto molto conosciuto a livello internazionale ed è associato alla cucina spagnola. Contenuto nei menu dei

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Costellazione dei Pesci
Curiosità 

La costellazione dei Pesci

24 Novembre 201226 Gennaio 2013 Gloria Scott 4 Comments astrologia, astronomia, costellazioni, stelle, zodiaco

La costellazione dei Pesci, in latino Pisces, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra l’Acquario

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biancomangiare
Curiosità 

Le origini storiche del “biancomangiare”

22 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments biancomangiare, Enrico IV, Matilde di Canossa, ricette

Il biancomangiare è un dolce tipico della Sicilia, compreso nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle

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La Amerigo Vespucci ormeggiata a Venezia
Curiosità 

La nave scuola Amerigo Vespucci

21 Novembre 20127 Maggio 2020 Cristiana Lenoci 1 Comment Marina Militare, storia militare

Ideato nel 1925 con l’obiettivo di sostituire la nave scuola della classe “Flavio Gioia”, il veliero “Amerigo Vespucci” viene progettato

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La costellazione dell'Acquario
Curiosità 

La costellazione dell’Acquario

20 Novembre 20122 Marzo 2015 Gloria Scott 7 Comments astrologia, astronomia, cielo, costellazioni, stelle, zodiaco

La costellazione dell’Acquario, in latino Aquarius, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra il Capricorno

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Pizzoccheri
Curiosità Tradizioni 

Pizzoccheri, una specialità valtellinese

16 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments cucina, cucinare, grano saraceno, pasta, pizzoccheri, ricette, Valtellina

I pizzoccheri sono un tipico e calorico primo piatto della Valtellina, regione alpina della Lombardia: sono inseriti nell’elenco dei Prodotti

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Doodle Google celebrativo di Auguste Rodin
Curiosità 

Auguste Rodin celebrato da Google

11 Novembre 201231 Ottobre 2015 Stefano Moraschini 2 Comments doodle

Auguste Rodin, famoso scultore francese, viene ricordato e celebrato da Google con un doodle il 12 novembre 2012, nel giorno

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Tacchino
Curiosità 

Il menu tipico del Giorno del Ringraziamento

10 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 2 Comments ricette, Thanksgiving Day, tradizioni americane

Il tacchino, chiamato scientificamente Meleagris gallopavo, è il protagonista incontrastato del lauto e succulento pasto che viene cucinato per il

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Amiche e amici che parlate bene il tedesco, perdon Amiche e amici che parlate bene il tedesco, perdonate il mio accento 🙏🏻

[È passato un mese...]
Sono stato giudice in un concorso di birre straordinario: @finest_beer_selection organizzato da @meininger_verlag e @doemens.

Qui le birre si valutano per la loro eccellenza, slegate dal perimetro dello stile che le definisce.

Ho conosciuto moltissimi degustatori bravissimi.

Quando ti confronti con i migliori non è più un esercizio, è una prova.

Grazie @nordlichtbrauer per avermi invitato ❤️

Grazie ai miei compagni di viaggio, parte di quei giudici bravissimi di cui parlavo sopra:
@simonmattiabiersommelier
@aleagres
@beer.lizaliza

Grazie per l’accoglienza al direttore Werner Gloßner e ai nuovi amici @diegobernori , @toso.matteo e ... tutti quelli che compaiono nei video.

[I video]
1. Il concorso
2. Il birrificio Mittenwald
3. Il birrificio Ayinger
4. Il birrificio Haderner
5. La birreria Wilder Hirsch
6. Il biergarten Hirschgarten
7. L’accademia Doemens

[In copertina]
(con me) la capitana del tavolo
@swim_bike_run_beer_repeat
2 triatleti 🏊🏻‍♂️🚴🏻‍♂️🏃🏻‍♂️ allo stesso tavolo di giuria non mi era mai capitato 💪🏻
14/6/26 • Pt. 2: Oggi abbiamo imparato tante cose 14/6/26 • Pt. 2: Oggi abbiamo imparato tante cose interessanti sulla coltivazione dei luppoli e dell’orzo.

Ci siamo messi alla prova concentrandoci sulle sfumature delle birre dei nostri amici HB (homebrewers). 

Abbiamo consumato un pranzo magnifico fatto di prodotti eccellenti collegati al territorio (@tipozero_pizza, @osteriamanzoni). 

Quello che oggi portiamo a casa è un messaggio importante: la ricerca e la selezione delle materie prime locali di qualità, fatta attraverso la sapienza tecnica agronoma, unita al rispetto per l’ambiente e alla creatività, sono la via per costruire un’identità forte e riconoscibile, non solo locale: in prospettiva, anche italiana.

Oggi è stata un’altra giornata stupenda!

Grazie a chi ha partecipato, anche venendo da lontano.

Grazie infinite ad @andrea.arpano, alla nostra nazionale di homebrewers @alessandro.cappellini.1981 / @minchialozzzio / @therealbeerko / @_sir_steven_ ], a Dario Maffucci, all’instancabile Ettore Formenti e allo staff di @luppolina_birraagricola 

Seguimi per conoscere e partecipare ai prossimi eventi 🤗
14/6/26 • Pt. 1: Oggi abbiamo imparato tante cose 14/6/26 • Pt. 1: Oggi abbiamo imparato tante cose interessanti sulla coltivazione dei luppoli e dell’orzo.

Ci siamo messi alla prova concentrandoci sulle sfumature delle birre dei nostri amici HB (homebrewers). 

Abbiamo consumato un pranzo magnifico fatto di prodotti eccellenti collegati al territorio (@tipozero_pizza, @osteriamanzoni). 

Quello che oggi portiamo a casa è un messaggio importante: la ricerca e la selezione delle materie prime locali di qualità, fatta attraverso la sapienza tecnica agronoma, unita al rispetto per l’ambiente e alla creatività, sono la via per costruire un’identità forte e riconoscibile, non solo locale: in prospettiva, anche italiana.

Oggi è stata un’altra giornata stupenda!

Grazie a chi ha partecipato, anche venendo da lontano.

Grazie infinite ad @andrea.arpano, alla nostra nazionale di homebrewers @alessandro.cappellini.1981 / @minchialozzzio / @therealbeerko / @_sir_steven_ ], a Dario Maffucci, all’instancabile Ettore Formenti e allo staff di @luppolina_birraagricola 

Seguimi per conoscere e partecipare ai prossimi eventi 🤗
Con il gruppo di appassionati ed esperti di birre Con il gruppo di appassionati ed esperti di birre UBT Lombardia (@unionbirrai_school, @unionbirrai) al @rifugioinvoga, dagli amici Elisa e Pietro ❤️

1. Highlights di una splendida giornata in uno splendido posto ☀️

2. Laboratorio sul tema Specialty Coffee a cura di @mattflavourwheels + degustazione birre @pintalpina

3-4. Il vincitore del contest per la tazzina più bella: @_sir_steven_

Una giornata meravigliosa che speriamo di replicare il prossimo anno 🥰

Se vuoi conoscere e goderti il piacere delle birre buone continua a seguirmi, perché ci sono molte cose in arrivo! 🙌🏻
20 anni di @orticateam Palio dell’Ortica N. 14 N 20 anni di @orticateam 
Palio dell’Ortica N. 14

Nel video alcune cose iconiche:
il banco iscrizioni, il nastro, il ristoro con gli storici @ghiaccioli_kociss, il numero 444 di @clarosso75, il panino col salame @tigella.s. 

Poi:
@gianfrypres 
@laufuma 
@giusygp 
@dixiabresciani 
@roberto.mandelli 
@clarosso75 

Ci vediamo alle corse 🏃🏻‍♂️
#orticateam 💙
Il 14 giugno visiteremo il luppoleto di @luppolina Il 14 giugno visiteremo il luppoleto di @luppolina_birraagricola a Barzago (LC) ed il suo nuovissimo birrificio. È un evento UBT Lombardia @unionbirrai @unionbirrai_school aperto anche a te. 

@Andrea.Arpano - esperto nel campo - ci guiderà in un approfondimento sui temi: genetica, coltivazione, terroir e cultivar. Dopo un pranzo in compagnia ci metteremo alla prova assaggiando 5 birre quasi identiche.

La missione: capire quanto e quando i luppoli fanno la differenza. 

Iscriviti entro il 10 giugno. 

Scrivimi in DM per ricevere il link con tutte le info.
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