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Cultura / Curiosità / Pagina 12

Curiosità

Perseo di Cellini
Curiosità Mitologia 

Il mito di Perseo

1 Novembre 202122 Gennaio 2022 Cristiana Lenoci 10 Comments Atlante, leggende, Medusa, Miti, Perseo

Nella tradizione mitologica greca uno dei personaggi più celebri è Perseo. Si racconta che, nella città di Argo, abitava il

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premio nobel, nobel prize
Curiosità 

Premio Nobel: nascita, storia e 6 curiosità

18 Ottobre 202118 Ottobre 2021 Maria Cristina Costanza 18 Comments Alfred Nobel, Premi Nobel, Premio Nobel

Persone viventi che si sono distinte apportando benefici all’umanità con ricerche, scoperte, invenzioni, opere e impegno a favore della pace

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Santa Barbara, Francisco Goya
Curiosità Perché 

Santabarbara: perché i depositi di armi e munizioni si chiamano così

14 Ottobre 202114 Ottobre 2021 Stefano Moraschini 0 Comments armi, etimologia, Santa Barbara

I depositi di armi vengono denominati comunemente “santabarbara“. Ciò avviene in onore della Santa che rappresenta la capacità di affrontare

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Gli usurai, quadro di Quentin Massys
Curiosità Modi di dire 

A babbo morto: significato e origine del modo di dire

2 Ottobre 20211 Ottobre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments medioevo, Usurai

Questa espressione viene utilizzata spesso per intendere l’incassare un credito con molto ritardo o, ancora meglio, senza una scadenza predefinita.

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battere la diana - tamburo
Curiosità Modi di dire 

Battere la diana: significato e origine del modo di dire

1 Ottobre 20211 Ottobre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments Venere

Battere la diana: dare la sveglia Nella lingua italiana ci sono moltissime espressioni che derivano dal linguaggio militare. Una di

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pive nel sacco
Curiosità Modi di dire 

Con le pive nel sacco: significato e origini del modo di dire

30 Settembre 20211 Ottobre 2021 Maria Cristina Costanza 0 Comments natale, strumenti musicali

Significa subire una disfatta, restare delusi da qualcosa che non si è ottenuto, ritirarsi umiliati per non aver raggiunto il

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Tallone di Achille: Achille morente, scultura di Filippo Albacini
Curiosità Mitologia 

Tallone di Achille: mitologia, metafora, storia

27 Settembre 202114 Dicembre 2021 Stefano Moraschini 6 Comments Achille, mito

Ognuno ha il suo tallone di Achille Si tratta di una vulnerabilità, un punto debole, una pecca caratteriale che fa

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il padrino capo mafia
Curiosità Modi di dire 

Pezzo da 90 (novanta): da dove deriva questo modo di dire?

24 Settembre 202124 Settembre 2021 Stefano Moraschini 0 Comments etimologia, mafia

Nella nostra lingua, essere considerati “un pezzo da novanta” vuol dire essere una persona influente, importante e di un certo

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Un gatto che tenta di entrare nella scatola
Curiosità Differenze 

Centra e c’entra: differenze e usi corretti

20 Luglio 202128 Febbraio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments grammatica, lingua italiana

I due termini c’entra e centra presentano significati completamente diversi. Nel primo caso centra sta ad indicare la voce verbale

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spada di damocle - quadro
Curiosità Modi di dire 

Cosa significa l’espressione “Spada di Damocle”?

28 Giugno 202128 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 2 Comments leggende

Utilizzata nel linguaggio comune con il significato di minaccia incombente, la locuzione “spada di Damocle” si è diffusa a partire

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Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
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