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Cultura / Hai cercato 1 marzo / Pagina 24

Risultati della ricerca per: 1 marzo

Massimo Laganà
Interviste 

Il web di “Oggi”. Intervista a Massimo Laganà

5 Dicembre 201211 Dicembre 2019 Laura Bondi 6 Comments giornalismo, giornalismo web, intervista

Massimo Laganà nasce a Reggio Calabria nel 1966. Nel 1990, prima di laurearsi in legge presso l’Università Statale di Messina nel 1992,

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My Fair Lady, musical con Audrey Hepburn
Arte 

Il Musical “My Fair Lady”. Storia e trama

4 Dicembre 201227 Febbraio 2015 Cristiana Lenoci 2 Comments Audrey Hepburn, musical, trame

Considerato un “classico” del teatro musicale, “My Fair Lady” è un musical che non invecchia mai. La straordinaria attualità di

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Pila di Volta (o Pila voltaica)
Scienze e tecnologie 

La Pila di Volta

2 Dicembre 201223 Dicembre 2012 Cristiana Lenoci 1 Comment Alessandro Volta, elettricità, inventori, invenzioni

L’invenzione della Pila è da attribuirsi allo scienziato comasco Alessandro Volta (1745-1827), che arriva a tale scoperta dopo una serie

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Monumento di Iwo Jima
Eventi storici Guerre Seconda Guerra Mondiale 

La battaglia di Iwo Jima

29 Novembre 20125 Marzo 2019 Cristiana Lenoci 2 Comments battaglie, Foto famose, Fotografie famose

Le isole giapponesi di Okinawa e Iwo Jima sono strategiche sia per il Giappone, che per l’America. Per la loro

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Costellazione dei Pesci
Curiosità 

La costellazione dei Pesci

24 Novembre 201226 Gennaio 2013 Gloria Scott 4 Comments astrologia, astronomia, costellazioni, stelle, zodiaco

La costellazione dei Pesci, in latino Pisces, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra l’Acquario

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Omar Favaro e Erika De Nardo
Cronaca nera 

Il Delitto di Novi Ligure. Erika e Omar

22 Novembre 201227 Giugno 2018 Cristiana Lenoci 0 Comments delitti, omicidi

E’ il 21 febbraio 2001. Novi Ligure, un paese in provincia di Alessandria, diventa protagonista di un gravissimo fatto di

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Il rito funebre che onora i caduti italiani a Nassiriya
Cronaca nera Guerre 

I caduti di Nassiriya dal 2003 al 2006

12 Novembre 201213 Febbraio 2019 Cristiana Lenoci 1 Comment Guerra in Iraq

E’ il 2003: la Guerra del Golfo è ormai terminata, ma gli eserciti stranieri rimasti in territorio iracheno subiscono ingenti

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Corriere della sera
Curiosità Eventi storici Storia del giornalismo 

Storia del Corriere della Sera

9 Novembre 201211 Settembre 2019 Cristiana Lenoci 26 Comments Eugenio Torelli Viollier, giornali, Testata giornalistica

Il Corriere della Sera è uno dei quotidiani italiani più diffusi, e compare la prima volta il 5 marzo 1876 a Milano,

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Costituzione della Repubblica Italiana
Eventi storici 

La Costituzione della Repubblica Italiana

23 Ottobre 201211 Aprile 2021 Fulvio Caporale 13 Comments Assemblea costituente, costituzione italiana, Repubblica Italiana, Umberto II

Risale ad un tempo lontano il primo tentativo di avere delle leggi scritte per determinare la vita di una società,

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Riccardo Maestri
Interviste Sport 

Il nuoto italiano e i suoi giovani talenti: intervista a Riccardo Maestri

19 Ottobre 201230 Luglio 2016 Alessandro Galano 0 Comments nuoto, olimpiadi, riccardo maestri

Riccardo Maestri. Nuotatore, milanese (di Cernusco Sul Naviglio), appena diciottenne, è una delle giovani promesse italiane, di sicuro nel nuoto

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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