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Baseball, mazza e pallina su erba
Curiosità Scienze e tecnologie Sport 

Cos’è la sabermetrica

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments baseball, bennett miller, billy beane, Brad Pitt, statistiche

La sabermetrica è un’analisi statistica ed economica applicata e specializzata nel gioco del baseball. SABR Il nome trova provenienza dall’acronimo

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La Dichiarazione di Indipendenza Americana del 4 Luglio
Eventi storici 

Testo originale – in inglese – della Dichiarazione di Indipendenza Americana

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 2 Comments indipendenza americana

In CONGRESS, July 4, 1776. A DECLARATION By the REPRESENTATIVES of the UNITED STATES OF AMERICA, In GENERAL CONGRESS assembled. WHEN

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Daniele Bartocci nel 2022
News 

Eccellenze Food & Beverage 2024: Daniele Bartocci tra i top player

4 Novembre 20244 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments Daniele Bartocci

Il giovane giornalista e food manager Daniele Bartocci ancora protagonista al premio BarAwards 2024 Milano. Daniele Bartocci ‘strega’ ancora i

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Energia nucleare - Illustrazione
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Energia nucleare: perché è potente e perché è pericolosa?

2 Ottobre 20243 Ottobre 2024 Stefano Moraschini 3 Comments centrali nucleari, disastri ambientali, energia, energie pulite, nucleare

L’energia nucleare è una forma di energia potentissima. Tuttavia è una delle fonti energetiche più controverse del nostro tempo. Da

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Leonardo da Vinci e Albert Einstein
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Scoperta e invenzione: qual è la differenza?

1 Ottobre 20242 Ottobre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments invenzioni, scoperte

Capita che nella lingua italiana, parlata e scritta, si confondano i termini scoperta e invenzione. La linea di significato talvolta

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Chop Suey: dettaglio dei volti
Arte Quadri famosi 

Chop Suey: descrizione e significato del quadro di Hopper

26 Settembre 202426 Settembre 2024 Stefano Moraschini 1 Comment Edward Hopper

Chop Suey è un quadro del 1929 realizzato dallo statunitense Edward Hopper. È celebre anche per essere stato venduto nel novembre

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Nighthawks (Nottambuli), quadro famoso di Edward-Hopper (1942)
Arte Quadri famosi 

Nighthawks (Nottambuli), quadro famoso di Edward Hopper: significato

25 Settembre 20246 Novembre 2024 Fulvio Caporale 3 Comments Edward Hopper

Nighthawks (Nottambuli), è uno dei quadri più famosi di Edward Hopper e uno dei più simbolici dell’arte americana del XX

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mettere le corna - tradire
Curiosità Mitologia Modi di dire Perché 

Perché si dice “mettere le corna” o “avere le corna”?

18 Settembre 202418 Settembre 2024 Cristiana Lenoci 4 Comments

Nel linguaggio comune mettere le corna equivale a “tradire il proprio partner”, mentre “avere le corna” è lo stato in

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Il rosso e il nero - riassunto - Stendhal
Letteratura Libri Riassunti 

Il Rosso e il Nero di Stendhal: riassunto e analisi approfondita del capolavoro

18 Settembre 202418 Settembre 2024 Anna D'Agostino 0 Comments colori, letteratura francese, romanzi, Stendhal

Romanzo dello scrittore francese Stendhal, “Il rosso e il nero” reca come data della prima stampa 1831 ma in realtà

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Blade Runner
Cinema Riassunti film 

Blade Runner: breve riassunto del film

9 Settembre 20249 Settembre 2024 Stefano Moraschini 4 Comments film di fantascienza, film di Ridley Scott, replicanti

“Blade Runner” è un film diretto da Ridley Scott nel 1982, che annovera nel cast Harrison Ford (nei panni del

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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