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Interviste 

“Coffee Break” con Daniela Grandi

13 Luglio 201223 Luglio 2019 Laura Bondi 0 Comments intervista, Tv

Daniela Grandi nasce a Parma il 10 giugno 1969. Maturità classica, laurea in Lettere all’Università di Bologna, Daniela prosegue gli

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Laotong: il ventaglio segreto
Curiosità 

Il laotong

11 Luglio 20121 Giugno 2017 Gloria Scott 0 Comments Cina, fasciatura dei piedi, il ventaglio segreto, laotong, nu shu

Il laotong è un legame, un particolare vincolo all’interno della cultura cinese, più forte di un legame di parentela, destinato

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Emanuele Trevi
Interviste Libri 

Intervista a Emanuele Trevi

11 Luglio 201221 Luglio 2021 Alessandro Galano 1 Comment Emanuele Trevi, intervista, Pasolini, radio

Emanuele Trevi. Nato a Roma nel 1964, scrittore e noto critico letterario, tra le voci italiane più ricercate e richieste

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Santa Barbara
Curiosità Persone 

Vita di Santa Barbara

10 Luglio 20127 Gennaio 2018 Stefano Moraschini 1 Comment Legenda Aurea, Martiri cattolici, martirio Santa Barbara, religione

Santa Barbara nasce nel terzo secolo dopo Cristo in Asia Minore, nell’attuale Turchia, nel porto di Izmit, chiamata a quei

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Kosovo, foto di un checkpoint
Eventi storici Guerre 

La guerra del Kosovo

10 Luglio 20129 Giugno 2016 Cristiana Lenoci 1 Comment Jugoslavia, Kosovo, Milosevic

Il Kosovo è una provincia autonoma della Serbia che, all’epoca del conflitto, era compresa nella Jugoslavia (Repubblica Federativa Jugoslava), insieme

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Il logo Coca-Cola
Curiosità 

Storia della Coca-Cola

10 Luglio 20122 Novembre 2019 Fulvio Caporale 7 Comments Aziende, bevande, Coca Cola, John Pemberton

La Coca-Cola è uno di quei prodotti che rimane impresso nell’immaginario collettivo per due fattori: il suo gusto particolare che

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Monumento dedicato ai fratelli Grimm (Scultura realizzata da Syrius Eberle e situata ad Hanau, in Germania)
Coppie famose Libri Persone 

I fratelli Grimm

9 Luglio 201218 Ottobre 2017 Stefano Moraschini 1 Comment Biancaneve, Cappuccetto Rosso, Cenerentola, favole, Fiabe, Fratelli Grimm, Hansel e Gretel, Il gatto con gli stivali, lingua tedesca

I fratelli Jacob e Wilhelm Grimm sono ricordati per la loro importante attività di linguisti nella loro patria, la Germania, e ricordati

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I maya e il gioco della palla
Curiosità Sport 

I Maya e lo sport: il gioco della palla

8 Luglio 20123 Novembre 2023 Fulvio Caporale 2 Comments giochi, gioco della palla, maya

Lo sport a squadre è tradizionalmente una simulazione della guerra. Lo scontro fra due o più fazioni avversarie, in cui

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Il tempio maya di Kukulkàn
Curiosità Religioni 

I Maya e la religione

8 Luglio 20122 Agosto 2019 Fulvio Caporale 2 Comments maya, religione, riti

Ciò che rende una religione complessa è la fase stanziale di un popolo, cioè il passaggio dal nomadismo ad un

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Una prima pagina di Tuttosport
Sport 

Storia del giornale sportivo Tuttosport

6 Luglio 20125 Luglio 2019 Valentina Rorato 3 Comments calcio, giornali, Testata giornalistica, Tuttosport

Tuttosport è uno dei quotidiani sportivi più importanti d’Italia.  Viene fondato il 30 luglio 1945 a Torino dal giornalista Renato

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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