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Santa Chiara
Religioni 

Santa Chiara

3 Marzo 20133 Ottobre 2023 Stefano Moraschini 0 Comments religione, santi e beati

Celebrata l’11 agosto, Santa Chiara è patrona di Assisi, in provincia di Perugia, e di Iglesias, in Sardegna, oltre che

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Sant'Agata
Religioni 

Sant’Agata, biografia e vita

3 Marzo 201315 Giugno 2017 Stefano Moraschini 2 Comments biografie dei santi, religione, santi e beati

Celebrata il 5 febbraio, Sant’Agata è la protettrice dei fonditori di campane (che venivano suonate quando si verificavano gravi avvenimenti,

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Scala Mercalli
Curiosità Scienze e tecnologie 

Come si misura un terremoto?

28 Febbraio 201324 Agosto 2016 Gloria Scott 4 Comments magnitudo, scala Mercalli, scala Richter, terremoto

I terremoti sono valutati attraverso due misure principali: la magnitudo, misurata prevalentemente attraverso la magnitudo Richter, e l’intensità, misurata tramite

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San Matteo
Religioni 

San Matteo, biografia e vita

28 Febbraio 20135 Luglio 2016 Stefano Moraschini 7 Comments apostoli, biografie dei santi, religione, San Matteo, santi e beati

Celebrato il 21 settembre, San Matteo è patrono di numerose località italiane, tra cui Perrillo, Cannara, Asiago, Riese Pio X,

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san-rocco
Religioni 

San Rocco

28 Febbraio 201310 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments religione, santi e beati

Rocco di Montpellier, venerato dalla Chiesa cattolica come Santo e patrono di diversi paesi e città, è nato nel periodo

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DNA 3D - modellazione in 3 dimensioni
Eventi storici Scienze e tecnologie 

La scoperta del DNA

28 Febbraio 20131 Ottobre 2024 Fulvio Caporale 5 Comments DNA, Francis Crick, Genetica, James Watson, scoperte, struttura ad elica

Nel 1953 James Watson e Francis Crick scoprirono la struttura del DNA, acido desossiribonucleico, descrivendone in modo completo il meccanismo che

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Amore e Psiche stanti
Arte Sculture famose 

Amore e Psiche stanti, scultura di Canova

25 Febbraio 201318 Novembre 2020 Fulvio Caporale 5 Comments Antonio Canova, romanticismo, scultura, simboli

Psiche e Amore stanti è una scultura di Antonio Canova realizzata fra il 1796 e il 1800. La statua è

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San Giovanni
Religioni 

San Giovanni

24 Febbraio 201326 Novembre 2017 Stefano Moraschini 3 Comments apostoli, religione, santi e beati

Celebrato il 27 dicembre, San Giovanni apostolo è il protettore dei teologi, degli editori e degli scrittori, oltre che patrono

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images
Religioni 

Santo Stefano, biografia e storia del primo martire

24 Febbraio 201326 Dicembre 2015 Cristiana Lenoci 4 Comments religione, santi e beati

L’etimologia del nome Stefano deriva dal greco e significa “incoronato”. Di Stefano, primo martire cristiano, non è nota con certezza

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Costellazione del Leone
Curiosità 

La costellazione del Leone

24 Febbraio 201320 Aprile 2017 Gloria Scott 8 Comments astrologia, astronomia, costellazioni, Leone, segni zodiacali, stelle, zodiaco

La costellazione del Leone, in latino Leo, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra il

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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