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piastrine
Scienze e tecnologie 

A cosa servono le piastrine?

31 Maggio 201314 Febbraio 2020 Anna D'Agostino 5 Comments sangue

Le piastrine sono fondamentali per la coagulazione del sangue. Esse sono delle cellule del sangue di forma rotondeggiante e senza nucleo,

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Odore della pioggia
Curiosità Perché 

A cosa è dovuto l’odore della pioggia?

31 Maggio 201315 Marzo 2022 Gloria Scott 5 Comments odore, pioggia

L’odore della pioggia che si percepisce distintamente quando le prime gocce d’acqua cominciano a cadere è un fenomeno olfattivo dovuto

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La 500 Miglia di Indianapolis
Eventi storici Sport 

La 500 Miglia di Indianapolis, breve storia

30 Maggio 201318 Novembre 2020 Stefano Moraschini 2 Comments automobilismo, Formula 1

La 500 Miglia di Indianapolis nasce ufficialmente il 30 maggio 1911: in questa data si disputa la prima corsa sulla

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Fede sull'anulare
Curiosità Perché Tradizioni 

Perché la fede si mette all’anulare sinistro?

30 Maggio 20133 Gennaio 2018 Cristiana Lenoci 8 Comments matrimoni, spose, sposi

Vi siete mai chiesti il motivo per cui la fede si mette all’anulare della mano sinistra? La parola anulare deriva

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merda artista - artist shit - piero manzoni
Arte Curiosità 

Merda d’artista: opera famosa di Piero Manzoni

30 Maggio 20131 Agosto 2016 Anna D'Agostino 19 Comments Piero Manzoni

Il 21 maggio 1961 Piero Manzoni confezionò 90 barattoli da 30 grammi ciascuno con la sua secrezione naturale. Tale opera è

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Oblò
Curiosità Perché 

Perché gli oblò sono tondi?

30 Maggio 20137 Giugno 2020 Gloria Scott 0 Comments aerei, navigazione

Gli oblò di navi ed aerei sono tondi per un motivo che riveste la massima importanza. Il loro uso si rende

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Tizio Caio e Sempronio
Curiosità Modi di dire 

Perché si dice: Tizio, Caio e Sempronio ?

24 Maggio 201318 Settembre 2018 Cristiana Lenoci 1 Comment etimologia, nomi

Il sodalizio di questi tre nomi Tizio, Caio e Sempronio è ormai consolidato da secoli. Oggi l’espressione si utilizza per

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A un passo da te, copertina del libro
Interviste Libri 

Sincronizza il battito: intervista a Jessica Mastroianni e Marcello Affuso, autori del libro “A un passo da te”

23 Maggio 201324 Settembre 2018 Stefano Moraschini 0 Comments

Si intitola “A un passo da te” ed è il romanzo d’esordio della coppia di autori Marcello Affuso e Jessica

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roba da chiodi
Arte Interviste 

L’Arte Partecipata: intervista a Giustino Caposciutti

23 Maggio 201316 Settembre 2016 Laura Bondi 8 Comments

Giustino Caposciutti è nato a Civitella della Chiana (Arezzo) il 26 aprile 1946. Si è diplomato in Pittura presso l’Accademia

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Una tazza di camomilla
Curiosità Perché 

Perché la camomilla fa dormire?

21 Maggio 20135 Dicembre 2018 Cristiana Lenoci 5 Comments alimentazione, dormire, sonno

Chi soffre di insonnia o altri disturbi del sonno di sicuro conosce uno dei rimedi più diffusi per favorire un

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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