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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 29

Autore: Stefano Moraschini

Digitale Purpurea - poesia
Letteratura Poesie 

Testo completo di “Digitale purpurea”, poesia di Pascoli

27 Agosto 201627 Agosto 2016 Stefano Moraschini 1 Comment Giovanni Pascoli, Opere di Pascoli, poesia

Quello che segue è il testo completo di Digitale purpurea, poesia di Giovanni Pascoli. Per approfondire le tematiche, è possibile

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Ginestra
Letteratura Poesie 

La ginestra, testo completo della poesia

11 Agosto 201611 Agosto 2016 Stefano Moraschini 1 Comment Giacomo Leopardi, poesia, poeti

Quello che segue è il testo completo della poesia La ginestra, composta da Giacomo Leopardi. Qui su l’arida schiena Del

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Manovra di Heimlich
Salute Scienze e tecnologie 

Manovra di Heimlich

30 Luglio 201630 Luglio 2016 Stefano Moraschini 0 Comments Henry Heimlich, medicina, primo soccorso

Che cos’è la manovra di Heimlich? Nell’ambito del primo soccorso è il nome di una tecnica che ha lo scopo di rimuovere

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Un mese con Montalbano - libro
Letteratura Libri Riassunti 

Un mese con Montalbano, racconti di Andrea Camilleri (riassunto)

26 Luglio 201612 Dicembre 2017 Stefano Moraschini 0 Comments Andrea Camilleri, letteratura italiana, Montalbano, racconti

Tra i lavori letterari dello scrittore Andrea Camilleri troviamo il libro “Un mese con Montalbano“. Si tratta di una raccolta

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Chiedi alla polvere - libro - riassunto - John Fante
Letteratura Libri Riassunti 

Chiedi alla polvere, romanzo di John Fante (riassunto)

18 Luglio 201618 Luglio 2016 Stefano Moraschini 2 Comments John Fante, letteratura americana, romanzi

Uno dei lavori letterari più noti e produttivi dello scrittore italo-americano John Fante è il romanzo dal titolo “Chiedi alla

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Paula - libro - riassunto - Isabel Allende
Letteratura Libri Riassunti 

Paula, romanzo di Isabel Allende (riassunto)

6 Luglio 201629 Novembre 2020 Stefano Moraschini 0 Comments Isabel Allende, letteratura sudamericana, romanzi

Uno dei lavori letterari più toccanti della scrittrice cilena Isabel Allende Llona è il romanzo “Paula“. La prima edizione originale

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Evasione di un Artista - Olio su Tela - 1974 di Paolo Salvati
Arte Persone Quadri famosi 

Opere prime di Paolo Salvati

23 Giugno 201621 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 0 Comments Paolo Salvati

Pensieri liberi su intuizioni artistiche: espressione forma e sintesi dell’arte nelle opere prime di Paolo Salvati Entrare in contatto con

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Il tamburo di latta - Libro - Riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Il tamburo di latta, libro di Günter Grass (riassunto)

20 Giugno 20161 Settembre 2019 Stefano Moraschini 0 Comments Germania, Günter Grass, letteratura tedesca, romanzi

“Il tamburo di latta” è uno dei romanzi più importanti scritto da Günter Grass. L’opera è stata pubblicata nel 1959

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Viaggio al termine della notte - libro - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Viaggio al termine della notte: riassunto del romanzo di Céline

6 Giugno 201627 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments letteratura francese, Louis-Ferdinand Céline, romanzi

Uno dei libri più conosciuti dello scrittore Louis-Ferdinand Céline e pubblicato nel 1932 è “Viaggio al termine della notte“. Nel

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Cavalleria rusticana - Novella - Giovanni Verga - libro - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Cavalleria rusticana, novella di Verga (riassunto)

5 Giugno 201622 Settembre 2023 Stefano Moraschini 2 Comments Cavalleria Rusticana, gelosia, Giovanni Verga, novelle, opere di Verga, Turiddu, verismo

Uno dei testi più significativi scritto da Giovanni Verga è “Cavalleria rusticana“, appartenente alla prima raccolta di novelle intitolata “Vita

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L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
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