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Cultura / Scienze e tecnologie / Pagina 9

Scienze e tecnologie

Sistema Solare
Curiosità Scienze e tecnologie 

Il Sistema Solare

15 Aprile 20146 Aprile 2017 Gloria Scott 12 Comments astronomia, pianeti, sistema solare, stelle, Unione Astronomica Internazionale

Il Sistema Solare è un sistema planetario, ovvero un sistema nel quale diversi corpi celesti di natura non stellare, come

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CRYSTALS
Curiosità Medicina alternativa Rimedi naturali Salute Scienze e tecnologie 

La cristalloterapia: come curarsi con le pietre

4 Aprile 20144 Marzo 2017 Gloria Scott 4 Comments benessere, omeopatia

La cristalloterapia è un antico metodo terapeutico che mira a rimuovere disturbi e malesseri e a mantenere il benessere fisico,

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Modem Router Wi-Fi
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Differenza tra modem e router

2 Aprile 20142 Aprile 2014 Stefano Moraschini 0 Comments computer, internet, Telefono

Molto spesso ci siamo chiesti quale sia la principale differenza tra modem e router. Per modem si intende un dispositivo

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Fuoco
Curiosità Scienze e tecnologie 

Dalla scoperta del fuoco all’invenzione dell’estintore

21 Marzo 201410 Agosto 2020 Gloria Scott 1 Comment estintori, fuoco, incendi, invenzioni, scoperte

La scoperta del fuoco ha permesso agli esseri umani di compiere uno dei grandi passi verso la consapevolezza delle leggi

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mareografo
Curiosità Scienze e tecnologie 

Come si misura l’altezza sul livello del mare di una città?

20 Marzo 201422 Marzo 2017 Stefano Moraschini 1 Comment altitudine, longitudine, mare

L’altezza sul livello del mare di una città si misura attraverso particolari strumenti, come il mareografo, che registrano le variazioni

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Analogico e digitale differenze
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie Storia della TV 

Differenza tra analogico e digitale

15 Marzo 20142 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment elettricità, Tv

Nel  cosiddetto segnale digitale, il messaggio è convertito in simboli. Il termine deriva dall’inglese digital, ovvero cifra, derivato dal latino

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spazio - buchi bianchi - buchi neri
Curiosità Scienze e tecnologie 

Esistono i buchi bianchi nello spazio?

8 Marzo 201420 Settembre 2016 Stefano Moraschini 0 Comments astronomia, buchi, buchi neri, spazio

Ad oggi la reale esistenza dei buchi bianchi rimane non confermata e resta viva nell’ambito dell’ignoto e del misterioso o

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fili telefono - cavi telefonici
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché non prendiamo la scossa toccando i fili del telefono?

6 Marzo 201419 Marzo 2016 Stefano Moraschini 0 Comments elettricità, Telefono

Una delle domande che spesso ci poniamo è: “Toccando i fili del telefono è possibile prendere la scossa?”. Non possiamo

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i cani e gli animali sentono i terremoti
Curiosità Scienze e tecnologie 

Gli animali sentono prima i terremoti?

2 Marzo 201424 Agosto 2016 Stefano Moraschini 1 Comment ambiente, animali, disastri ambientali, etologia, terremoto

Gli animali, a detta degli studiosi, sembrano avvertire il pericolo prima degli esseri umani. Tra le tante ricerche effettuate in

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Fitoterapia
Medicina alternativa Rimedi naturali Salute Scienze e tecnologie 

La fitoterapia: curarsi con le piante

26 Febbraio 20149 Agosto 2018 Gloria Scott 4 Comments benessere, fitoterapia, omeopatia, piante

Il termine fitoterapia deriva dal greco phytón, pianta, e therapéia, cura. Alla parola phytón è attribuito anche il significato di

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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