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Cultura / Musica

Musica

Coma_Cose
Coppie famose Musica Persone 

Coma Cose, breve biografia: i loro nomi veri sono Francesca e Fausto

7 Ottobre 20257 Ottobre 2025 Stefano Moraschini 2 Comments indie, Sanremo 2021

Coma_Cose, chi sono Coma_Cose è il duo musicale che si distingue per una proposta di musica rap, mista ad elettronica

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Nevermind, il celebre disco dei Nirvana uscito il 24 settembre 1991
Musica Storia del Rock 

Il disco “Nevermind” dei Nirvana

17 Agosto 202517 Agosto 2025 Laura Bondi 1 Comment dischi famosi, grunge, Kurt Cobain, Nirvana, rock

Il 24 settembre 1991 usciva Nevermind, il secondo album del gruppo dei Nirvana. Obiettivo della casa discografica Geffen era quello

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Imagine Dragons
Musica 

Imagine Dragons, breve storia del gruppo

22 Agosto 202422 Agosto 2024 Liliana Serio 1 Comment Festival di Sanremo, Gold, Imagine Dragons, indie-rock, It's time, Night Visions, Rolling Stone, Smoke + Mirrors

Gli Imagine Dragons sono un gruppo indie rock statunitense formatosi nel 2008 a Las Vegas (Nevada). La band è composta

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Bon Jovi, Slippery When Wet (1986)
Musica Storia del Rock 

Il disco Slippery When Wet (Bon Jovi, 1986): pietra miliare dell’hard rock

3 Ottobre 20233 Ottobre 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments Bon Jovi, dischi famosi

Pubblicato nel 1986, l’album “Slippery When Wet” è considerato il più riuscito tra quelli realizzati dal gruppo dei Bon Jovi.

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Maneskin volti
Musica 

Maneskin: biografia del gruppo, storia e curiosità

13 Settembre 202313 Settembre 2023 Stefano Moraschini 12 Comments Eurovision, Festival di Sanremo, Maneskin, rock band, Sanremo 2021, X Factor

Maneskin, chi sono I Maneskin sono una band caratterizzata da look e sonorità capaci di conquistare le platee italiane ed

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Elvis Presley
Cinema Musica Storia del Rock 

I più grandi successi di Elvis Presley

6 Settembre 202318 Agosto 2024 Valentina Rorato 4 Comments Elvis Presley, rock'n'roll

La musica ha suonato un ritmo tutto nuovo, grazie a Elvis Presley. Il cantante, nato a Tupelo l’8 gennaio 1935,

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Hysteria Def Leppard
Musica Storia del Rock 

Def Leppard, Hysteria (1987): storia di uno dei dischi più venduti della storia del rock

20 Luglio 202320 Luglio 2023 Cristiana Lenoci 0 Comments Def Leppard, dischi famosi

Con più di venti milioni di copie vendute in tutto il mondo, “Hysteria” è il quarto album realizzato dalla band

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Francesca da Rimini - quadro
Arte Musica Opere liriche Riassunti 

Francesca da Rimini: riassunto dell’opera e analisi musicale

31 Marzo 202331 Marzo 2023 Stefano Moraschini 2 Comments Gabriele D'Annunzio, Paolo e Francesca, Riccardo Zandonai

Francesca da Rimini è un’opera drammatica, una tragedia in quattro atti, composta da Riccardo Zandonai (Rovereto, 28 maggio 1883 –

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Brown Sugar - The Rolling Stones - 1971
Musica Storia del Rock 

Brown Sugar: 3 cose che non sapevi sulla canzone dei Rolling Stones

2 Febbraio 20232 Febbraio 2023 Anna D'Agostino 0 Comments canzoni famose, dischi, dischi famosi, rock, rolling stones

Brown Sugar è una delle canzoni più famose dei Rolling Stones: fu pubblicata il giorno 16 aprile 1971 in Gran Bretagna.

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Rolling Stones
Musica Storia del Rock 

Rolling Stones: breve storia

21 Giugno 202229 Settembre 2023 Anna D'Agostino 10 Comments Keith Richards, Mick Jagger, rock, rock band, rock'n'roll, Rolling Stone, rolling stones

I Rolling Stones sono uno dei gruppi rock più famosi del pianeta e uno dei più importanti dell’intera storia del

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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