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Cultura / Hai cercato 2 giugno / Pagina 26

Risultati della ricerca per: 2 giugno

Tank Man, lo sconosciuto di Piazza Tienanmen
Eventi storici 

Lo sconosciuto di Piazza Tienanmen

24 Maggio 201215 Aprile 2016 Alessandro Galano 10 Comments carri armati, Cina, fine del comunismo, Foto famose, Fotografie famose, Tienanmen

Il 4 giugno 1989, mentre i Paesi del blocco Sovietico si affrancavano più o meno rapidamente dal regime comunista che

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Una foto che ritrae le prime picconate simbolo della caduta del Muro di Berlino
Eventi storici 

La caduta del muro di Berlino e la riunificazione tedesca

21 Maggio 20129 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 12 Comments Berlino, Bonn, Checkpoint Charlie, Conferenza di Yalta, DDR, fine del comunismo, Germania Unita, Muro di Berlino, Repubblica Federale Tedesca

Chiamato dalla propaganda della DDR “barriera di protezione antifascista” (in tedesco: “antifaschistischer Schutzwall”), il muro di Berlino (in lingua originale:

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Il concilio di Trento, dipinto di Pasquale Cati (1588)
Eventi storici Religioni 

Concilio di Trento

18 Maggio 20124 Settembre 2017 Stefano Moraschini 3 Comments Concilio di Trento, Controriforma, Gregorio XIII, Martin Lutero, Pio IV, Pio V, Riforma Protestante

Diciannovesimo concilio ecumenico della storia della Chiesa cattolica, il Concilio di Trento, chiamato anche Concilio Tridentino, viene aperto nel 1545

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Antonio Meucci
Scienze e tecnologie 

L’invenzione del telefono: la rivalità tra Meucci e Bell

11 Maggio 201211 Febbraio 2021 Augusto Pardo 4 Comments Bell, Marconi, Meucci, Telefono

Comunico, “ergo sum”! In quanto “animale sociale” l’uomo è sempre stato proteso alla comunicazione: è per questo che dai preistorici

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Un'immagine della ghigliottina
Curiosità 

Storia della ghigliottina

7 Maggio 201220 Ottobre 2022 Fulvio Caporale 12 Comments ghigliottina, pena capitale, pena di morte

La ghigliottina è lo strumento di morte notoriamente legato alla pena capitale, quanto meno dal punto di vista storico, e

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Star Trek - L'equipaggio dell'Enterprise
Cinema Curiosità 

Star Trek

4 Maggio 201216 Giugno 2022 Fulvio Caporale 2 Comments Enterprise, fantascienza, missioni spaziali, serie tv, Star Trek, voli spaziali

E’ il giorno 8 settembre 1966 quando debutta sulla NBC, canale televisivo americano, la serie fantascientifica più famosa di tutti

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Pompei oggi
Eventi storici 

Breve storia di Pompei

4 Aprile 20124 Giugno 2024 Augusto Pardo 7 Comments Pompei

Alla morte del grande imperatore Vespasiano, avvenuta il 23 giugno del 79, suo figlio Tito eredita un impero florido, dinamico

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Daitarn 3 - Haran Banjo
Curiosità 

Daitarn 3

2 Aprile 201221 Novembre 2020 Valentina Rorato 2 Comments cartoni animati, Daitarn 3, manga, robot

Daitarn 3 è un cartone animato giapponese molto famoso. È la storia del supereroe Haran Banjo, un giovane che combatte

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La breccia di Porta Pia
Eventi storici Luoghi 

La Breccia di Porta Pia

30 Marzo 201222 Luglio 2019 Augusto Pardo 3 Comments Garibaldi, Pio IX, Regno d'Italia, Risorgimento, Roma, Storia d'Italia, Unità d'Italia

La Breccia di Porta Pia fu un evento – ricordato anche come “presa di Roma” – che nell’epoca del Risorgimento italiano sancì

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CNN
Curiosità Storia del giornalismo 

Storia della CNN

29 Marzo 201213 Febbraio 2019 Valentina Rorato 2 Comments CNN, Larry King, telegiornale, The Larry King Show, Tv

Il canale all-news più famoso degli Stati Uniti è la CNN, acronimo di Cable News Network. L’emittente televisiva è stata

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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