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Cultura / Parigi

Parigi

La Grenouillère - Renoir - dettaglio del quadro
Arte Quadri famosi 

La Grenouillère: analisi dell’opera di Renoir

23 Febbraio 202425 Febbraio 2024 Serena Marotta 0 Comments Parigi, quadri di Renoir, Renoir

La Grenouillère è il titolo di un’opera di Pierre-Auguste Renoir. Si tratta di un olio su tela realizzato nel 1869.

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Tropico del cancro - libro
Letteratura Libri Riassunti 

Tropico del Cancro, romanzo di Henry Miller: riassunto

24 Ottobre 202324 Ottobre 2023 Stefano Moraschini 0 Comments autobiografie, Henry Miller, letteratura americana, Parigi, romanzi

Uno dei maggiori romanzi dello scrittore americano Henry Miller, pubblicato per la prima volta nel 1934 dalla Obelisk Press a

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Renoir - Ballo al moulin de la Galette - 1876
Arte Quadri famosi 

Ballo al Moulin de la Galette (Renoir): analisi dell’opera

27 Novembre 202127 Novembre 2021 Fulvio Caporale 3 Comments impressionismo, luce, Moulin de la Galette, Parigi, quadri di Renoir, Renoir

Ballo del Moulin de la Galette è un celebre quadro di Pierre-Auguste Renoir, dipinto nel 1876. E’ il quadro più

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La bevitrice - Suzanne Valadon - Hangover - The Drinker - Toulouse Lautrec
Arte Quadri famosi 

La bevitrice: Suzanne Valadon dipinta da Henri de Toulouse-Lautrec

20 Novembre 20213 Dicembre 2021 Fulvio Caporale 1 Comment Parigi, quadri di Toulouse-Lautrec, Suzanne Valadon, Toulouse-Lautrec

Henri de Toulouse-Lautrec nel 1889 realizza un dipinto di Suzanne Valadon. Il quadro è celebre con il titolo: La bevitrice

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Moulin de la Galette, Picasso, dettaglio
Arte Quadri famosi 

Moulin de la Galette, analisi dell’opera di Pablo Picasso

10 Luglio 202020 Agosto 2020 Fulvio Caporale 1 Comment Carlos Casagemas, Moulin de la Galette, Opere di Picasso, Parigi, Picasso

L’opera che analizziamo in questo articolo si intitola Moulin de la Galette. E’ un quadro dipinto da Pablo Picasso nel

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La mendicante - ritratto di Amedeo Modigliani
Arte Quadri famosi 

La mendicante, analisi dell’opera di Amedeo Modigliani

12 Maggio 202012 Maggio 2020 Fulvio Caporale 1 Comment Modigliani, Opere di Modigliani, Parigi, ritratti

“La mendicante” è un dipinto di Amedeo Modigliani datato 1909. Il pittore livornese, soprattutto all’inizio del suo trasferimento parigino, amava

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Congresso di Parigi - Trattato di Parigi 1856
Eventi storici 

Congresso di Parigi e Trattato di Parigi del 1856

27 Marzo 201927 Marzo 2019 Stefano Moraschini 2 Comments Cavour, Crimea, Parigi

All’indomani della Guerra di Crimea, i massimi rappresentanti di Turchia, Francia, Gran Bretagna e Regno di Sardegna, da una parte,

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Al circo Fernando - quadro Toulouse-Lautrec
Quadri famosi 

Il circo e i trapezisti di Toulouse-Lautrec

27 Dicembre 201722 Maggio 2020 Fulvio Caporale 0 Comments animali, circo, clown, pagliacci, Parigi

I disegni e i dipinti sul circo di Henri de Toulouse-Lautrec dimostrano una straordinaria padronanza della tecnica e soprattutto la sua immensa

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Il bacio a letto - quadro - picture - Henri Toulouse Lautrec - In bed the kiss
Arte Quadri famosi 

A letto, il bacio e il bacio a letto: tre opere di Toulouse-Lautrec

7 Dicembre 201716 Maggio 2020 Fulvio Caporale 0 Comments baci, Baci famosi, case chiuse, Parigi, prostitute, quadri di Toulouse-Lautrec, Toulouse-Lautrec

Quando il 9 settembre del 1901 Henri de Toulouse-Lautrec morì a Parigi, non ci fu per lui alcun elogio. La

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Al Salon de la rue des Moulins - Toulouse Lautrec
Arte Quadri famosi 

Al Salon di rue des Moulins, Il divano: due dipinti di Toulouse-Lautrec con prostitute

15 Novembre 20173 Ottobre 2023 Fulvio Caporale 2 Comments case chiuse, divano, Parigi, prostitute, quadri di Toulouse-Lautrec, Toulouse-Lautrec

Fra i dipinti più scandalosi di Henri de Toulouse-Lautrec dedicati ai bordelli parigini, spiccano quelli che realizzò osservando e frequentando

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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