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La questione più che altro
giro le pagine Libri 

La questione più che altro (libro di Ginevra Lamberti)

16 Ottobre 201522 Luglio 2016 Arlec 1 Comment Ginevra Lamberti, lavoro, recensioni

m’anfatti sì. non avrei mai preso, né letto, il libro di esordio di ginevralamberti, la questione più che altro –

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Ferrovia Transiberiana
Curiosità Luoghi 

La Ferrovia Transiberiana

14 Ottobre 20158 Agosto 2017 Gloria Scott 0 Comments ferrovie, Russia, trasporti, treni

La Ferrovia Transiberiana è una linea ferroviaria che parte da Mosca e termina a Vladivostok, città che si trova ai

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Una posizione scomoda
giro le pagine Libri 

Una posizione scomoda (di Francesco Muzzopappa)

14 Ottobre 201514 Ottobre 2015 Arlec 1 Comment Francesco Muzzopappa, pornografia, recensioni

ciak, si gira, girati. di schiena. a volte le offerte lampo di amazon propongono libri che non mi sarei presa

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Il diagramma a stella di Roberto Assagioli
Curiosità Salute 

Che cos’è la Psicosintesi

14 Ottobre 20151 Dicembre 2018 Cristiana Lenoci 0 Comments autorealizzazione, benessere, conoscenza, psicologia, psicosintesi, Roberto Assagioli

Tra le numerose pratiche di sviluppo e realizzazione personale, la Psicosintesi è sicuramente una delle più moderne ed efficaci. Ideata

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L'analfabeta che sapeva contare
giro le pagine Libri 

L’analfabeta che sapeva contare

13 Ottobre 2015 Arlec 0 Comments Bompiani, Jonas Jonasson, recensioni

anche le tabelline ho letto l’analfabeta che sapeva contare – bompiani, 2014 che è il secondo libro di jonasjonasson, sì

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Ayurveda
Curiosità Salute 

Che cos’è l’Ayurveda

7 Ottobre 201529 Gennaio 2016 Cristiana Lenoci 1 Comment alimentazione, alimenti, Ayurveda, benessere, dieta, diete, dosha, India, massaggi, massaggio ayurvedico, medicina, medicina indiana

In Occidente l’Ayurveda è stata per molto tempo considerata come una scienza esoterica. Eppure si tratta di una “Scienza della vita”,

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Charles Dickens - Racconto di due città
Letteratura Libri Riassunti 

Racconto di due città (Dickens): riassunto

7 Ottobre 201527 Giugno 2018 Stefano Moraschini 1 Comment Charles Dickens, letteratura inglese, Rivoluzione Francese, romanzi, romanzo storico

Uno dei romanzi più rappresentativi della poetica di Charles Dickens è “Racconto di due città” (A Tale of Two Cities). Si

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James Ellroy - Perfidia
giro le pagine Libri 

Perfidia (di James Ellroy)

7 Ottobre 201522 Luglio 2016 Arlec 0 Comments bomba atomica, James Ellroy, Pearl Harbor, recensioni

collapsed il participio passato di soccombere? qualcuno dice soccombuto addirittura, citando un paio di pregevolissimi passaggi letterari dell’ottocento. qualcuno dice

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massaggio_shiatsu
Curiosità Salute 

Che cos’è lo Shiatsu

2 Ottobre 201513 Aprile 2017 Cristiana Lenoci 0 Comments benessere, medicina, pressione, shiatsu, terapia

Shiatsu è una parola giapponese che significa “pressione con le dita”, volendo tradurre l’espressione in forma più ampia potremmo intenderla

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Rivoluzione Francese: La presa della Bastiglia, 14 luglio 1789
Eventi storici Storia del giornalismo 

La stampa durante la Rivoluzione francese

1 Ottobre 20158 Agosto 2017 Serena Marotta 2 Comments giornali, giornalismo, Napoleone Bonaparte, Rivoluzione Francese

La Rivoluzione francese (1789) segna una tappa fondamentale nella storia della stampa. Viene proclamata la “Dichiarazione dei diritti dell’uomo” (26

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Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
L’abbiamo fatto 3 volte. Ogni volta è stata div L’abbiamo fatto 3 volte.
Ogni volta è stata diversa.
Ogni volta è stata eccezionale.

@pietrocarlobotta è un vero maestro della cucina giapponese.

Sai cosa penso?

Che chi ha partecipato a una di queste serate deve ritenersi una persona fortunata!

Abbiamo scoperto come e quanto la tradizione giapponese non si fermi al sushi.
Abbiamo scoperto cose buonissime e dettagli curiosi.

E abbiamo sfatato 2 credenze (im)popolari:
1) che la birra non sta bene con il sushi (e con i piatti giapponesi in genere);
2) che la birra non sta bene con il pesce.

Ma più di tutto, devo dirti la verità, ci siamo divertiti un casino!

Ogni volta, ogni piatto avrebbe dovuto essere abbinato a una birra.

E invece...

E invece?

Spesso sono riuscito a scegliere due birre, con filosofie profondamente differenti.

Sulle tavole degli eventi “Beers ‘N’ Japan” sono passati nel tempo: sidri barricati, fermentati analcolici, vermouth, birre giapponesi, birre con frutti esotici, spruce beers. E, sì, anche molte birre tradizionali, rigorosamente artigianali Made in Italy.

Tutto questo non sarebbe potuto accadere senza la regia degli amici di @personalbrewery 

Grazie ragazzi! 🫶🏻

Nell’ultima puntata sono intervenuti:
@ireshasewwandi 
@davide.gagliardi.ho 
@hold_on_bco 
@labrewerymi 
@davidebrewer 
@dulac.birrificio.artigianale 
@malaspina.brewing 
@roncocapitale 
@chiara_carolei ❤️

Lo faremo ancora?

(Forse che sì, forse che no)

Se non lo rifaremo... faremo qualcos’altro.

Cosa faremo?

Tu seguimi, che poi te lo dico.
A grande richiesta lo facciamo di nuovo. Stavolta A grande richiesta lo facciamo di nuovo. 
Stavolta all’aperto. 

Birre artigianali + cibo giapponese = perfetto abbinamento!

Unisciti a noi per una serata di degustazione esclusiva! 

Se non sai chi è @pietrocarlobotta pentiti e chiedi all’AI. 

5 portate e chissà stavolta quante birre ?!

Solo 39 € !!! Crazy!!!

E dopo l’evento la serata continua. 

Come?

Trovi i dettagli sul sito…

Prenota ora sul sito di @personalbrewery !

 #birreartigianali #cibogiapponese #degustazione
Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
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