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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 8

Autore: Stefano Moraschini

Laudator Temporis Acti
Curiosità Modi di dire 

Laudator temporis acti: cosa significa

31 Luglio 202331 Luglio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments Orazio

Qual è il significato e perché si dice: laudator temporis acti È una frase celebre e simbolica in lingua latina.

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rimedi per emorroidi
News 

Dieta e stile di vita per contrastare le emorroidi

30 Luglio 202314 Agosto 2024 Stefano Moraschini 0 Comments diete

Le emorroidi sono una patologia decisamente fastidiosa, più diffusa di quanto non si sia soliti pensare: colpiscono intorno al 5-10%

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Sorpresa - Tigre in una tempesta tropicale - Henri Rousseau - 1891
Arte Quadri famosi 

Sorpresa! (o Tigre in una tempesta tropicale): opera di Henri Rousseau

29 Luglio 202329 Luglio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments giungla, Henri Rousseau

Uno dei dipinti più rappresentativi della pittura di Henri Rousseau a soggetto esotico è “Sorpresa! (o Tigre in una tempesta tropicale)”.

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marsupio bebè e mei tai, differenze
Curiosità Differenze 

Marsupio per bebè e mei tai: quali sono le differenze?

27 Luglio 202327 Luglio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments bambini

In commercio esiste una moltitudine di supporti, è legittimo sentirsi un po’ spaesati di fronte a tanta offerta. Il marsupio

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Baruch Spinoza
Letteratura Riassunti 

Spinoza: il pensiero filosofico in 4 punti (riassunto)

26 Luglio 202326 Luglio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments filosofi, filosofia, Spinoza

Baruch Spinoza (1632-1677) è stato uno dei più importanti filosofi del XVII secolo. Il suo pensiero è stato influenzato da

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Il vagabondo delle stelle - libro - Jack London - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Il vagabondo delle stelle, libro di Jack London (riassunto)

18 Luglio 202318 Luglio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments carceri, Jack London, letteratura americana, romanzi

Uno dei romanzi di successo dello scrittore Jack London è “Il vagabondo delle stelle” (titolo originale: The Star Rover) pubblicato

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Manet - Bar Folies Bergere
Arte Quadri famosi 

Il bar delle Folies-Bergère (quadro di Manet)

13 Luglio 20233 Gennaio 2024 Stefano Moraschini 2 Comments Edouard Manet, impressionismo, impressionisti, quadri di Manet

Il bar delle Folies-Bergère (Le bar aux Folies Bergère) è un celebre dipinto realizzato dall’artista francese Edouard Manet, nel periodo

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coaching, coaching aziendale
Curiosità 

Cosa fa il Digital Project Manager e perché è utile alle Aziende

11 Luglio 202311 Luglio 2023 Stefano Moraschini 2 Comments Aziende, coaching

Avviare un percorso di team building aziendale è un’esigenza sempre più avvertita dalle aziende, non solo quelle più grandi e

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La profezia di Celestino - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

La profezia di Celestino (romanzo di James Redfield): riassunto

22 Giugno 202322 Giugno 2023 Stefano Moraschini 0 Comments letteratura americana, New Age, romanzi

Uno dei romanzi più rappresentativi dello scrittore James Redfield è “La profezia di Celestino”. Il libro è incentrato su varie idee psicologiche

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Gli Indifferenti - Alberto Moravia - 1929
Letteratura Libri Riassunti 

Gli indifferenti (Moravia): riassunto e breve analisi

21 Giugno 202321 Giugno 2023 Stefano Moraschini 1 Comment letteratura italiana, morav, Moravia, romanzi

Uno dei libri più celebri di Alberto Moravia è “Gli indifferenti”. In questo romanzo d’esordio, Moravia mette in scena le

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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