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Cultura / Articoli di Stefano Moraschini / Pagina 17

Autore: Stefano Moraschini

Cyberbullismo
Curiosità Differenze 

Bullismo e cyberbullismo, differenze

6 Febbraio 20214 Aprile 2023 Stefano Moraschini 1 Comment bullismo, cyberbullismo, internet, psicologia, violenza

Sempre più spesso, purtroppo, sentiamo nominare i termini cyberbullismo e bullismo non sapendo però bene che cosa li distingue. In

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Gerione con Dante e Virgilio
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Gerione: il mostro della Divina Commedia e della mitologia greca

28 Gennaio 202123 Aprile 2024 Stefano Moraschini 0 Comments allegoria, Dante Alighieri, Divina Commedia, Virgilio

Gerione, chi è Gerione è un mostro presente nella Divina Commedia di Dante Alighieri. In questo breve articolo riassumiamo le

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Elias Portolu Grazia Deledda
Letteratura Libri Riassunti 

Riassunto di “Elias Portolu”, romanzo di Grazia Deledda

19 Gennaio 202119 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 6 Comments Grazia Deledda

Elias Portolu: introduzione al libro Tra i romanzi di maggiore successo della scrittrice Grazia Deledda, troviamo, Elias Portolu, opera consegnata

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La vita è bella - una scena del film
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La vita è bella – Trailer e riassunto del film

2 Gennaio 20212 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 31 Comments La vita è bella, Nicoletta Braschi, Roberto Benigni, Sergio Bustric, trame

Ritenuto il punto più alto della carriera (cinematografica e non solo) di Roberto Benigni, “La vita è bella” è un

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Corrado Augias
News 

Augias restituisce la Legion d’onore in difesa di Giulio Regeni

13 Dicembre 202013 Dicembre 2020 Stefano Moraschini 0 Comments

Il giornalista e scrittore Corrado Augias ha scritto una lettera all’ambasciata francese per restituire il prestigioso riconoscimento francese della Legion

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La maglia azzurra della nazionale italiana
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Perché l’azzurro è il colore della nazionale italiana?

12 Dicembre 202012 Dicembre 2020 Stefano Moraschini 3 Comments colori, mondiali di calcio

Il colore che identifica la maglia delle nazionali sportive italiane è l’azzurro e deriva dallo stemma araldico di Casa Savoia.

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ragno ragnatela mafia
Curiosità Differenze 

Camorra, Cosa nostra e ‘ndrangheta (mafie): differenze e cose in comune

29 Novembre 202029 Novembre 2020 Stefano Moraschini 1 Comment camorra, mafia, ndrangheta

Se si potessero analizzare al microscopio, si scoprirebbe che camorra, Cosa nostra e ‘ndrangheta si distinguono una dall’altra. E’ vero,

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Le 3 età della donna - Klimt
Arte Quadri famosi 

Le tre età della donna (dipinto di Klimt)

20 Novembre 202020 Novembre 2020 Stefano Moraschini 12 Comments Klimt, Opere di Klimt

“Le tre età della donna” è un’opera di Gustav Klimt realizzata nel 1905. Il dipinto rivisita in modo simbolico tre

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Albert Einstein con i capelli spettinati
Personaggi storici Persone Scienze e tecnologie 

Albert Einstein: cronologia della sua vita

14 Novembre 202017 Marzo 2022 Stefano Moraschini 1 Comment biografie, Einstein, Premi Nobel

Oltre alla biografia di Albert Einstein, presente sul sito principale, abbiamo deciso di pubblicare un elenco cronologico che riassume la

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Il piccolo Lord - Burnett - romanzo - riassunto - 1885
Letteratura Libri Riassunti 

Il piccolo Lord (Burnett): riassunto

13 Novembre 202013 Novembre 2020 Stefano Moraschini 1 Comment Burnett, letteratura inglese, Libri per ragazzi, romanzi

Tra i più celebri romanzi per ragazzi, troviamo “Il piccolo Lord” (Little Lord Fauntleroy è il titolo originale), scritto dalla

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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