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Cultura / Articoli di Cristiana Lenoci / Pagina 77

Autore: Cristiana Lenoci

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Il racconto shock di Nek: “Ho rischiato di morire per un incidente lo scorso novembre”

30 Gennaio 202130 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Nek, Verissimo

Con il viso provato per l’emozione nel rivivere il ricordo di un dramma, il cantante Nek ha raccontato qualche giorno

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milly carlucci cantante mascherato
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Dall’America arriva Clubhouse, il social in cui si comunica solo con la voce

29 Gennaio 202129 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Clubhouse, messaggi vocali, social network

Clubhouse: il nuovo social. La concorrenza tra i social network comincia a diventare sempre più forte, ma al tempo stesso

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“Ecco chi aprirà il 71° Festival di Sanremo”: l’annuncio di Amadeus

28 Gennaio 202125 Febbraio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments Amadeus, Festival di Sanremo, Naomi Campbell, Sanremo 2021

Ad aprire l’edizione 2021 della kermesse di musica italiana a Sanremo sarà una donna. Lo ha annunciato il conduttore Amadeus

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Vanessa Incontrada in diretta radio: “Lotto tutti i giorni contro i miei baffetti”

28 Gennaio 202128 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments peli, Vanessa Incontrada

La soubrette e attrice Vanessa Incontrada piace a molti soprattutto per la sua innata spontaneità e per la capacità di

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Harry Potter sta per arrivare in tv: il progetto è di HBO

27 Gennaio 202127 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments harry potter, Hbo, serie tv

Tutti gli appassionati del maghetto di Hogwarts saranno ben contanti di sapere che è in itinere un progetto che prevede

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David di Donatello 2021: ecco i documentari scelti dalla Commissione che saranno votati dalla Giuria

27 Gennaio 202127 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments David di Donatello, documentari

Sono dieci i documentari scelti dalla Commissione selezionatrice per i Premi David di Donatello 2021. Le opere saranno presentate al

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Chiara Ferragni, sui social le foto con il pancione: è all’ottavo mese

26 Gennaio 202126 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Chiara Ferragni, Fedez, gravidanza

Una foto per ogni mese della gravidanza: Chiara Ferragni, incinta all’ottavo mese, ha postato sui social una foto con il

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Bollino rosso a tre film di animazione Disney: ecco quali e perché

26 Gennaio 202118 Giugno 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments cartoni animati, censura, razzismo, Walt Disney

Finiscono nel mirino della censura tre famosi film per bambini prodotti dalla Walt Disney: “Le avventure di Peter Pan”, “Dumbo”

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Heather Parisi: “Mi sento una trentenne, alla faccia di chi mi chiama mamma nonna”

25 Gennaio 202125 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 0 Comments haters, Heather Parisi

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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