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Cultura / Scienze e tecnologie / Pagina 11

Scienze e tecnologie

ciclone uragano tornado occhio
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché nel centro dell’uragano c’è assenza di vento?

29 Novembre 201322 Giugno 2017 Stefano Moraschini 2 Comments clima, ecologia, tornado, uragani

Gli uragani sono tra i fenomeni climatici più violenti e catastrofici che colpiscono il nostro pianeta in modo imprevedibile; negli

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Sole di mezzanotte
Curiosità Scienze e tecnologie 

A cosa è dovuto il fenomeno del Sole di mezzanotte?

26 Novembre 20131 Gennaio 2018 Gloria Scott 3 Comments Polo Nord, Sole

Il Sole di mezzanotte è un particolare fenomeno astronomico, osservabile esclusivamente nelle regioni oltre il circolo polare, caratterizzato dall’insolita posizione

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L'Italia e il rischio idro-geologico
Luoghi Scienze e tecnologie 

Perché l’Italia vive costantemente un rischio geologico

21 Novembre 2013 Stefano Moraschini 2 Comments ambiente, disastri ambientali, terremoto

L’Italia viene è da sempre considerata un paese geologicamente a rischio, principalmente per due fattori: in primis a causa del

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Il fenomeno del raggio verde
Curiosità Scienze e tecnologie 

Cos’è il raggio verde?

10 Novembre 201319 Marzo 2018 Gloria Scott 0 Comments colori, Sole

Il raggio verde, detto anche rayon vert o green flash, è un fenomeno ottico atmosferico piuttosto raro che produce una

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Urano
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché Urano e Nettuno vengono definiti “pianeti gemelli”?

8 Ottobre 20137 Ottobre 2015 Stefano Moraschini 1 Comment astronomia, Nettuno, pianeti, Urano

Come nel regno animale, Urano e Nettuno vengono definiti gemelli in quanto presentano caratteristiche molto simili. In primo luogo hanno

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facebook
Curiosità Scienze e tecnologie 

Perché la nostra vita sociale è cambiata grazie a Facebook?

24 Settembre 201317 Gennaio 2017 Stefano Moraschini 3 Comments Facebook, Mark Zuckerberg, sociologia

Anche la nostra vita sociale cambia al passo coi tempi. Sono lontani i periodi, di quando prendevamo carta e penna

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pendolo di foucault
Scienze e tecnologie 

Il pendolo di Foucault

18 Settembre 201318 Settembre 2013 Stefano Moraschini 2 Comments pendolo, rotazione terrestre

Il pendolo di Foucault deve il proprio nome a Jean Bernard Léon Foucault, il fisico francese che lo inventò allo

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La mummia del Similaun
Eventi storici Scienze e tecnologie 

Ötzi: la Mummia del Similaun

13 Settembre 201321 Novembre 2020 Gloria Scott 2 Comments antropologia, archeologia, preistoria, uomini preistorici

La Mummia del Similaun, conosciuta anche come Ötzi, rappresenta un ritrovamento di straordinaria importanza in ambito antropologico. Si tratta del

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Sciame meteorico Perseidi
Curiosità Scienze e tecnologie 

Perché a San Lorenzo si vedono le stelle cadenti?

9 Agosto 20138 Gennaio 2023 Gloria Scott 1 Comment astronomia, notte San Lorenzo, stelle cadenti

San Lorenzo, 10 agosto La notte del 10 agosto di ogni anno volgiamo lo sguardo al cielo in cerca di

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Test daltonismo
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Come vedono i daltonici e cos’è il daltonismo?

23 Luglio 201324 Ottobre 2017 Gloria Scott 4 Comments colori, daltonici, daltonismo

Il daltonismo è un’anomalia nella percezione di uno o più colori fondamentali, ovvero il rosso, il verde o il blu.

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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