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Cultura / Letteratura / Pagina 48

Letteratura

La separazione del maschio
giro le pagine Libri 

La separazione del maschio

6 Febbraio 201519 Settembre 2015 Arlec 0 Comments Francesco Piccolo, recensioni

per quanto mi riguarda, leggerei qualsiasi cosa di francescopiccolo, anche la lista della spesa – e sì le liste sono

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Funny Girl - libro - Nick Hornby - 2014
giro le pagine Libri 

Funny girl (Nick Hornby)

2 Febbraio 201529 Agosto 2021 Arlec 0 Comments Funny Girl, Nick Hornby, recensioni

una delle frasi che ho sentito più spesso è: “alta fedeltà è un libro che mi ha cambiato la vita”.

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Morte di un uomo felice
giro le pagine Libri 

Morte di un uomo felice (di Giorgio Fontana)

30 Gennaio 20153 Maggio 2020 Arlec 1 Comment biliardo, Cucina calibro noir, Giorgio Fontana, Libri noir, Milano, Sellerio

“milano è una città di cui ci si innamora con lentezza”, dice giorgiofontana, che a milano adesso ci vive ma

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Still Alice
Cinema Recensioni film Riassunti Riassunti film 

Still Alice – Recensione del film

28 Gennaio 201517 Maggio 2020 Liliana Serio 0 Comments Alec Baldwin, Alois Alzheimer, Alzheimer, Julianne Moore, Kristen Stewart, l’arte di perdere, Still Alice, trailer, trame

Still Alice è un film drammatico del 2014, scritto e diretto da Richard Glatzer e Wash Westmoreland, che racconta la storia di

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Patrick Leigh Fermor, "Fra i boschi e l'acqua"
Libri 

Fra i boschi e l’acqua: recensione del libro di Patrick Leigh Fermor

8 Gennaio 20157 Giugno 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Chatwin, Grecia, Patrick Leigh Fermor, recensioni, Ungheria, viaggi

Fra i boschi e l’acqua è un libro scritto da Patrick Leigh Fermor nel 1986. Quella che segue è una

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Neve, nevicata
Letteratura Poesie 

Nevicata: analisi della poesia di Carducci

15 Dicembre 20143 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 0 Comments Carducci, letteratura italiana, neve

Tra i vari componimenti poetici di Giosuè Carducci, troviamo la poesia “Nevicata” che chiude le Odi Barbare. Si tratta di

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San Martino - poesia di Giosuè Carducci
Letteratura Poesie 

San Martino: testo e parafrasi della poesia di Carducci

15 Dicembre 201429 Aprile 2016 Stefano Moraschini 2 Comments Carducci, letteratura italiana, Rime nuove

“San Martino” è una poesia scritta nel terzo libro delle Rime nuove da Giosuè Carducci. In questo periodo, Carducci scrive

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Clitunno
Letteratura Poesie 

Alle fonti del Clitumno: analisi dell’ode di Carducci

13 Dicembre 20145 Marzo 2020 Stefano Moraschini 2 Comments Carducci, letteratura italiana, parafrasi

La poesia carducciana “Alle fonti del Clitumno” si trova nel primo libro delle Odi Barbare. L’ode culmina nell’acre invettiva contro il

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Davanti San Guido
Letteratura Poesie 

Davanti San Guido: analisi della poesia di Carducci

30 Novembre 20143 Gennaio 2023 Stefano Moraschini 7 Comments Carducci, letteratura italiana, Rime nuove

Nella lirica “Davanti San Guido” di Giosuè Carducci possiamo trovare, armonicamente fusi, alcuni dei motivi più autentici della poesia carducciana: il

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Anna Maria Secchi
Interviste Libri 

Anna Maria Secchi: intervista all’autrice di “Senza più voltarmi indietro”

8 Ottobre 20146 Novembre 2024 Stefano Moraschini 1 Comment romanzi

Anna Maria Secchi, scrittrice, è nata a Cagliari il 18 giugno 1972; nel 1989 si è trasferita – come dicono i sardi – “in continente”, a Genzano

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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