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Cultura / Arte / Pagina 63

Arte

Google Doodle dedicato a Winsor McCay
Arte Curiosità 

Google celebra Winsor McCay

14 Ottobre 201226 Ottobre 2018 Stefano Moraschini 3 Comments doodle, fumetti

In Italia è probabilmente poco noto al grande pubblico, sia perché le sue opere più note non hanno avuto diffusione

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L'Olandese Volante - illustrazione del vascello fantasma
Arte Musica Opere liriche 

L’Olandese Volante di Wagner

11 Settembre 201217 Maggio 2016 Cristiana Lenoci 2 Comments trame, wagner

Richard Wagner è un famoso compositore e musicista tedesco. Durante la sua proficua carriera ha creato varie opere musicali e

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La Boheme di Puccini, locandina della prima (1 febbraio 1896)
Arte 

La Bohème di Giacomo Puccini

10 Settembre 201226 Luglio 2017 Augusto Pardo 1 Comment Bohème, musica lirica

Intorno alla metà dell’Ottocento si sviluppa, in Francia, un atteggiamento mentale, più che un movimento, in virtù del quale gli

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Antica meridiana del 1872 ubicata vicino a Sestriere
Arte Curiosità Perché 

Come funziona una meridiana?

7 Agosto 201213 Agosto 2020 Gloria Scott 7 Comments gnomone, orologi, Sole

La meridiana, denominata anche orologio solare, si utilizza per la misurazione del tempo basandosi sulla posizione del Sole ed ha

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Gustav Klimt, logo Google dedicato al 150° anniversario della sua nascita
Arte 

Doodle Google celebrativo per i 150 anni dalla nascita di Gustav Klimt

13 Luglio 201214 Dicembre 2015 Stefano Moraschini 2 Comments doodle, google, Klimt

Il 14 luglio 1862 a Vienna nasceva il pittore austriaco Gustav Klimt. Nello stesso giorno 150 anni più tardi Google

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Il bacio di Klimt, dettaglio dei visi
Arte Quadri famosi 

Il Bacio di Klimt: spiegazione e storia

13 Luglio 20126 Febbraio 2020 Stefano Moraschini 33 Comments Baci famosi, Klimt, Opere di Klimt

Questa che segue è una fotografia dell’opera di Gustav Klimt conosciuta come “Il Bacio“, esposta presso l’Österreichische Galerie Belvedere di Vienna,

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Una scena tratta da "Tosca"
Arte Musica Opere liriche 

La “Tosca” di Puccini

3 Luglio 201229 Settembre 2023 Augusto Pardo 9 Comments Giacomo Puccini, musica classica, musica lirica

Nato a Parigi nel 1831, il giovane insegnante di francese Victorien Sardou si pone in evidenza come apprezzato autore di

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Teatro dell'opera di Sydney
Arte Luoghi 

Il teatro dell’opera di Sydney (Sydney Opera House)

20 Maggio 20129 Giugno 2017 Gloria Scott 0 Comments Australia, Jorn Utzon, Sydney, vele di sydney

Edificio dalla singolare ed originale struttura architettonica, il teatro dell’opera di Sydney (Sydney Opera House) è considerato uno dei simboli dell’Australia

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Illustrazione raffigurante i personaggi del "Don Giovanni" di Mozart
Arte Musica Opere liriche 

Trama del Don Giovanni di Mozart

12 Maggio 201217 Maggio 2016 Roberta Sofia 9 Comments Mozart, musica classica, Opere di Mozart, trame

L’opera lirica Don Giovanni di Mozart debuttò  a Praga presso il Teatro degli Stati Generali il 29 ottobre 1787. Dall’autore definita “dramma

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Il Giudizio Universale presente nella Cappella Sistina, capolavoro di Michelangelo Buonarroti
Arte Luoghi 

La Cappella Sistina di Michelangelo Buonarroti

24 Aprile 20122 Maggio 2020 Valentina Rorato 13 Comments Basilica di San Pietro, Cappella Sistina, Giudizio Universale, Michelangelo Buonarroti, Opere di Michelangelo Buonarroti

La Cappella Sistina ogni anno richiama a sé migliaia di turisti da tutto il mondo, perché è sicuramente una delle

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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