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Cultura / Arte / Pagina 59

Arte

Esecuzione dell'Imperatore Massimiliano I del Messico (Manet)
Arte Quadri famosi 

L’esecuzione dell’imperatore Massimiliano (quadro di Edouard Manet)

6 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Edouard Manet, Napoleone III, quadri di Manet

L’esecuzione dell’imperatore Massimiliano di Edouard Manet è stato dipinto nel 1867, è un olio su tela, misura 252×305 cm ed

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Sguardo dal rosso (Paul Klee)
Arte Quadri famosi 

Sguardo dal rosso, analisi dell’opera di Paul Klee del 1937

6 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 0 Comments Paul Klee, quadri di Paul Klee

Sguardo dal rosso è stato dipinto da Paul Klee nel 1937. La tecnica utilizzata è pastello su cotone bianco e

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Aquila con volpe, Antonio Ligabue (1944)
Arte Quadri famosi 

Aquila con volpe, quadro famoso di Antonio Ligabue

5 Gennaio 20137 Giugno 2020 Fulvio Caporale 2 Comments espressionismo italiano, Ligabue pittore

Aquila con volpe è stato dipinto da Antonio Ligabue nel 1944. La tecnica utilizzata è olio su faesite e il

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David Michelangelo petto addominali
Arte Sculture famose 

Il David di Michelangelo

4 Gennaio 201310 Aprile 2020 Fulvio Caporale 3 Comments David, Davide e Golia, Firenze, Michelangelo Buonarroti, Opere di Michelangelo Buonarroti

Il David è una delle opere più importanti di Michelangelo e fu realizzato fra il 1501 e il 1504. Ha

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Trittico del Giardino delle Delizie, opera di Hieronymus Bosch
Arte Quadri famosi 

Trittico del Giardino delle delizie, di Hieronymus Bosch

4 Gennaio 201310 Novembre 2021 Fulvio Caporale 2 Comments Hieronymus Bosch, Inferno, Paradiso

Trittico del Giardino delle Delizie è un quadro di Hieronymus Bosch. Si tratta di un trittico dipinto ad olio su

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Estate, Arcimboldi
Arte Quadri famosi 

Estate (opera di Giuseppe Arcimboldo)

3 Gennaio 20133 Settembre 2022 Fulvio Caporale 2 Comments Arcimboldi, Arcimboldo, Estate, stagioni

L’Estate appartiene alla serie de Le Stagioni, una produzione artistica formata da quattro dipinti, Inverno, Primavera, Estate e Autunno che

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Pablo Picasso, Tre donne
Arte Quadri famosi 

Tre donne, analisi del celebre quadro di Pablo Picasso

1 Gennaio 201315 Ottobre 2020 Fulvio Caporale 3 Comments arte africana, Cubismo, Opere di Picasso, Picasso

Tre donne è un dipinto di Pablo Picasso in cui l’influenza dell’arte “negra” predomina nella realizzazione dei corpi e dei

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Berthe Morisot cappello nero
Arte Quadri famosi 

Berthe Morisot con cappello nero e mazzolino di violette, opera di Manet

28 Dicembre 20127 Giugno 2020 Fulvio Caporale 4 Comments Berthe Morisot, Edouard Manet, impressionismo, quadri di Manet

Berthe Morisot con cappello nero e mazzolino di violette è un’opera che è stata dipinta da Edouard Manet nel 1872.

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Degas La classe di ballo 1873-1875
Arte Quadri famosi 

La classe di ballo (opera di Edgar Degas)

28 Dicembre 20124 Settembre 2014 Fulvio Caporale 3 Comments Opere di Degas

La classe di ballo è stato dipinto da Edgar Degas fra il 1873 e il 1875, si tratta di un

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Arte Quadri famosi 

La donna pagliaccio, di Henri de Toulouse-Lautrec

28 Dicembre 201216 Ottobre 2017 Fulvio Caporale 1 Comment Cha-U-Kao, pagliacci, quadri di Toulouse-Lautrec, Toulouse-Lautrec

La donna pagliaccio seduta è un’opera famosa di Henri de Toulouse-Lautrec realizzata nel 1896. Si tratta di una litografia che componeva

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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