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Il 15 Novembre 1995 la Conferenza Generale dell’UNESCO, riunitasi a Parigi, ha adottato la Risoluzione 3.18 nella quale è stata

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Pesce d’Aprile: le origini

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Chi non ha mai fatto o ricevuto uno scherzo in occasione del 1° Aprile, giorno in cui ricorre il Pesce

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Congresso di Parigi - Trattato di Parigi 1856
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Congresso di Parigi e Trattato di Parigi del 1856

27 Marzo 201927 Marzo 2019 Stefano Moraschini 2 Comments Cavour, Crimea, Parigi

All’indomani della Guerra di Crimea, i massimi rappresentanti di Turchia, Francia, Gran Bretagna e Regno di Sardegna, da una parte,

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Agip Abruzzo - disastro Moby Prince
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Il disastro del Moby Prince avvenuto a Livorno il 10 aprile 1991

20 Giugno 201813 Febbraio 2019 Serena Marotta 0 Comments disastri, incidenti navali, Moby Prince, navigazione

Il disastro della nave traghetto Moby Prince avvenne il giorno 10 aprile del 1991. In quella buia sera, entrò in collisione con la

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La bandiera della Bulgaria
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Editto bulgaro, maggioranza bulgara: cosa sono e perché si chiamano così

5 Gennaio 20229 Gennaio 2022 Maria Cristina Costanza 0 Comments etimologia, Silvio Berlusconi

Il linguaggio della politica e quello del giornalismo si influenzano da sempre a vicenda. Lo stesso poi avviene per il

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L’invasione della Baia dei Porci a Cuba: riassunto

21 Dicembre 202121 Dicembre 2021 Fulvio Caporale 4 Comments Cuba, Fidel Castro, John F. Kennedy

L’invasione della Baia dei Porci, situata sull’isola di Cuba, avvenne il 17 aprile 1961. Tale invasione avvenne ad opera di 1.453

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Melania Rea. L’omicidio e la sua storia

19 Giugno 20216 Luglio 2023 Serena Marotta 0 Comments Melania Rea, omicidi, Salvatore Parolisi

Era uscita di casa per fare una gita con il marito e la figlioletta, ma non sarebbe più tornata: Carmela

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Perché la data della Pasqua ogni anno cambia?

31 Marzo 20215 Aprile 2021 Gloria Scott 7 Comments calcolo della pasqua, data pasqua, fasi lunari, Luna, Pasqua

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Albert Einstein: cronologia della sua vita

14 Novembre 202017 Marzo 2022 Stefano Moraschini 1 Comment biografie, Einstein, Premi Nobel

Oltre alla biografia di Albert Einstein, presente sul sito principale, abbiamo deciso di pubblicare un elenco cronologico che riassume la

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Battaglia di Midway

12 Novembre 20194 Maggio 2020 Alessandro Argentiero 3 Comments battaglie, Midway, Seconda Guerra Mondiale

I fatti, i protagonisti, lo scenario storico della Battaglia delle Midway Midway: l’atollo Midway è un atollo costituito da due

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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