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Cultura / Giappone

Giappone

Le ballate di Narayama - Libro Adelphi
Che Volume! Letteratura Libri 

Le ballate di Narayama: recensione del romanzo. Un racconto ancestrale in un Giappone arcaico

22 Agosto 202422 Agosto 2024 Fulvio Caporale 0 Comments Giappone, recensioni

Il giapponese Fukazawa Shichirō (29 gennaio 1914 – 18 agosto 1987) è l’autore del romanzo Le ballate di Narayama (titolo

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Il passo di Amagi
Che Volume! Libri 

Il passo di Amagi, recensione del libro di Seichō Matsumoto

29 Maggio 202429 Maggio 2024 Fulvio Caporale 0 Comments Giappone, recensioni

Seichō Matsumoto (1909-1992) è stato un giornalista e scrittore giapponese prolifico di romanzi e racconti. Definito il Simenon giapponese ha

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Pescatrice di Awabi e piovra
Arte Quadri famosi 

Pescatrice di Awabi e piovra, opera di Hokusai

21 Novembre 202022 Novembre 2020 Fulvio Caporale 2 Comments arte erotica, arte giapponese, Giappone, Hokusai, piovre, stampe giapponesi

Pescatrice di Awabi e piovra (Dream of the Fisherman’s Wife) In lingua inglese l’opera è indicata come Dream of the

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Cortigiana e Kamuro al Nuovo Anno 1820 arte giapponese
Curiosità 

Cortigiana e kamuro al nuovo anno, analisi dell’opera di Hiroshige

9 Novembre 20209 Novembre 2020 Fulvio Caporale 0 Comments arte giapponese, Giappone, Hiroshige, stampe giapponesi

Nel 1820 Hiroshige realizza quest’opera dal titolo Cortigiana e kamuro al nuovo anno, mentre lavora per la bottega di Toyohiro.

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Seki Hiroshige dettaglio detail
Arte Quadri famosi 

Seki (Hiroshige): storia e analisi dell’opera

2 Novembre 20202 Novembre 2020 Fulvio Caporale 0 Comments arte giapponese, Giappone, Hiroshige, neve, stampe giapponesi

La scena che vediamo realizzata da Hiroshige rappresenta il villaggio di Seki, posto sulla via per il santuario di Ise.

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Boats Returning to Gyotoku - Hiroshige
Arte Quadri famosi 

Barche che ritornano a Gyotoku, opera di Hiroshige

29 Ottobre 202010 Novembre 2020 Fulvio Caporale 0 Comments arte giapponese, barche, Giappone, Hiroshige, stampe giapponesi

Le barche ritornano a Gyotoku Utagawa Hiroshige realizza questa xilografia dal titolo Le barche ritornano a Gyotoku (Boats Returning to

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Fugu Inada Hiroshige
Arte Quadri famosi 

Fugu e Inada, opera della serie dei pesci, di Hiroshige

27 Ottobre 202027 Ottobre 2020 Fulvio Caporale 1 Comment arte giapponese, Giappone, Hiroshige, pesci, stampe giapponesi

I due pesci fugu e inada Fugu e Inada è un’opera di Utagawa Hiroshige; realizzata nel 1840 appartiene alla serie

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Neve di sera a Hira
Arte Quadri famosi 

Neve di sera a Hira, opera di Utagawa Hiroshige del 1832

21 Ottobre 202026 Ottobre 2020 Fulvio Caporale 3 Comments arte giapponese, Giappone, Hiroshige, neve, stampe giapponesi

Nel 1832 l’artista giapponese Utagawa Hiroshige realizza Neve di sera a Hira (o Neve di sera sulle montagne di Hira). E’ un’opera

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Campagna di Guadalcanal: sbarco dei Marines USA
Eventi storici Guerre Seconda Guerra Mondiale 

Campagna di Guadalcanal: riassunto, fatti storici e protagonisti

3 Maggio 20204 Maggio 2020 Alessandro Argentiero 1 Comment battaglie, Giappone, Stati Uniti, storia militare, strategia militare

La Campagna di Guadalcanal ebbe inizio con lo sbarco dei marines nelle isole Salomone Meridionali, il 7 agosto 1942 e

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Kintsugi: i cocci di una ciotola riparati con l'oro
Curiosità 

Kintsugi, arte giapponese che ripara ferite con l’oro: una metafora di vita.

21 Novembre 20195 Marzo 2020 Cristiana Lenoci 1 Comment Giappone, metafore, resilienza

L’antica arte Kintsugi viene dal Giappone e si ispira ai vasi riparati Abbiamo tanto da imparare dai popoli dell’Oriente. L’antica

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Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
Quella volta che ho mangiato le cavallette messica Quella volta che ho mangiato le cavallette messicane. 

1.  Lenticchie 
2. Cavallette
3. Noccioline
4. Arancia
5. Mezcal 

Grazie 🙏🏻 ❤️
@cucas_malinalco 
@cucasbrewery 

#primavolta #cavallette #chapulines #grasshoppers
Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborin Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborinati assaggiati sabato scorso.

Era la prima volta per me, nel ruolo di Maestro Assaggiatore, ai tavoli di giuria di un concorso caseario.

E che concorso!

#InfinitiBlu è la più importante sfida per i formaggi erborinati italiani. Non solo Gorgonzola, eh!

E siccome i formaggi erborinati italiani sono i più buoni dell’universo conosciuto, anche il concorso è il più importante dell’universo conosciuto.

Sei d’accordo?

P.S.
Quello lì nella prima foto è ricoperto di cioccolato ed è pure stratificato con il cioccolato, come fosse una torta. E in cima ci sono scorze di arancia candita.
Che spettacolo!
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«La cultura è un ornamento nella buona sorte ma un rifugio nell'avversa.» (Aristotele - Frasi sulla cultura)

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