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Cultura / Scienze e tecnologie / Pagina 10

Scienze e tecnologie

Jonas Salk poliomielite
Eventi storici Salute Scienze e tecnologie 

Jonas Salk e il vaccino contro la poliomielite

25 Febbraio 20143 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment malattie, medicina, vaccino, virus

Il 26 marzo 1953 Jonas Salk annuncia di avere scoperto il vaccino che sconfigge la poliomielite. In realtà, quello individuato

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Tisana
Curiosità Differenze Rimedi naturali Salute Scienze e tecnologie 

Differenza tra tisana, infuso e decotto

5 Febbraio 20146 Gennaio 2017 Gloria Scott 3 Comments alimentazione, fitoterapia

La tisana viene definita come una preparazione liquida di erbe con proprietà medicamentose, destinate ad essere somministrate per via orale. Si

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Proxima Centauri
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Stelle e pianeti: differenze ed etimologie dei termini

28 Gennaio 20143 Maggio 2020 Gloria Scott 7 Comments astronomia, etimologia, pianeti, sistema solare, stelle

Quali sono le differenze tra stelle e pianeti? Una stella viene definita in astronomia come un corpo celeste dotato di

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Bosco o foresta?
Curiosità Differenze Scienze e tecnologie 

Differenza tra bosco e foresta

7 Gennaio 201424 Dicembre 2019 Gloria Scott 4 Comments selvicoltura

Il bosco è costituito da una superficie di terreno coperto da alberi prevalentemente d’alto fusto, arbusti ed erbe, le cui

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Fossa delle Marianne
Curiosità Luoghi Scienze e tecnologie 

Qual è il mare più profondo del mondo?

5 Gennaio 201424 Febbraio 2018 Gloria Scott 3 Comments Fossa delle Marianne, mare, marianne, oceano pacifico

Uno dei punti più estremi del mondo è localizzato in una zona nell’Oceano Pacifico, a sud del Giappone, ad est

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telescopio spaziale Hubble
Scienze e tecnologie 

Il telescopio spaziale Hubble

23 Dicembre 201330 Novembre 2020 Gloria Scott 1 Comment astronomia, HST, Hubble, pianeti, sistema solare, telescopio spaziale

HST Il telescopio spaziale Hubble, la cui sigla è HST dal nome in inglese Hubble Space Telescope, è un telescopio

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Sonno
Curiosità Salute Scienze e tecnologie 

Che cos’è il sonno REM?

20 Dicembre 201319 Marzo 2016 Stefano Moraschini 0 Comments benessere, rem, sogni, sonno

L’acronimo REM sta ad indicare Rapid Eye Movements (in italiano, MOR: Movimenti Oculari Rapidi), e si riferisce al movimento delle

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Matematica
Curiosità Perché Scienze e tecnologie 

Perché non esiste il Nobel per la matematica?

20 Dicembre 20131 Settembre 2019 Stefano Moraschini 1 Comment Alfred Nobel, matematica, Premi Nobel, Premio Nobel

Il premio Nobel è un’onorificenza mondiale conferita annualmente a persone che si sono contraddistinte nei diversi campi del sapere, apportando

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Quando scappa la pipì
Curiosità Perché Salute Scienze e tecnologie 

Perché quando fa freddo scappa la pipì?

17 Dicembre 20132 Novembre 2020 Stefano Moraschini 3 Comments freddo, pipì, urinare

Durante i periodi di freddo intenso, capita molto spesso di avvertire quella sensazione fastidiosa che ci spinge a correre in fretta

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Iceberg
Curiosità Scienze e tecnologie 

Gli iceberg

30 Novembre 20133 Maggio 2020 Stefano Moraschini 1 Comment clima, ghiacci, iceberg

Con il termine iceberg si intende un’enorme massa di ghiaccio che si stacca da un ghiacciaio o da una piattaforma

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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