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Cultura / Letteratura / Libri / Pagina 19

Libri

Il tamburo di latta - Libro - Riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Il tamburo di latta, libro di Günter Grass (riassunto)

20 Giugno 20161 Settembre 2019 Stefano Moraschini 0 Comments Germania, Günter Grass, letteratura tedesca, romanzi

“Il tamburo di latta” è uno dei romanzi più importanti scritto da Günter Grass. L’opera è stata pubblicata nel 1959

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Carlo - Il principe dimenticato - libro
Libri 

Carlo, il principe dimenticato (libro di Vittorio Sabadin)

20 Giugno 201613 Settembre 2023 Fulvio Caporale 3 Comments Carlo d'Inghilterra, libri biografici, monarchia, Principe del Galles, recensioni, Vittorio Sabadin, William d'Inghilterra

La monarchia inglese è retta da una regina che ha battuto tutti i record di longevità durante il regno e

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La ballata di Adam Henry
giro le pagine Libri 

La ballata di Adam Henry (libro)

13 Giugno 201613 Giugno 2016 Arlec 1 Comment Adam Henry, Einaudi, Ian McEwan, recensioni, trame

ianmcewan è uno di quegli scrittori che mi danno certezze. scrive così pulito che resto comunque sorpresa ogni volta. così

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Viaggio al termine della notte - libro - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Viaggio al termine della notte: riassunto del romanzo di Céline

6 Giugno 201627 Maggio 2020 Stefano Moraschini 0 Comments letteratura francese, Louis-Ferdinand Céline, romanzi

Uno dei libri più conosciuti dello scrittore Louis-Ferdinand Céline e pubblicato nel 1932 è “Viaggio al termine della notte“. Nel

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Cavalleria rusticana - Novella - Giovanni Verga - libro - riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Cavalleria rusticana, novella di Verga (riassunto)

5 Giugno 201622 Settembre 2023 Stefano Moraschini 2 Comments Cavalleria Rusticana, gelosia, Giovanni Verga, novelle, opere di Verga, Turiddu, verismo

Uno dei testi più significativi scritto da Giovanni Verga è “Cavalleria rusticana“, appartenente alla prima raccolta di novelle intitolata “Vita

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Di rabbia e di vento - Libro - Robecchi
giro le pagine Libri 

Di rabbia e di vento (Alessandro Robecchi)

31 Maggio 201631 Maggio 2016 Arlec 0 Comments Alessandro Robecchi, Carlo Monterossi, Milano, recensioni, Sellerio

previsioni meteo: ventilato con giramento di palle a milano quando c’è il vento la gente impazzisce. forse non solo a

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Dona Flor - Libro - Amado - Riassunto
Letteratura Libri Riassunti 

Dona Flor e i suoi due mariti: riassunto

26 Maggio 201613 Giugno 2016 Stefano Moraschini 0 Comments brasile, letteratura brasiliana, romanzi

Lo scrittore brasiliano Jorge Amado ha scritto diverse opere letterarie tra le quali annoveriamo la famosa “Dona Flor e i

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Immortalità - riassunto - Kundera
Letteratura Libri Riassunti 

L’immortalità, romanzo di Milan Kundera (riassunto)

20 Maggio 201620 Maggio 2016 Stefano Moraschini 0 Comments amore, immortalità, Kundera, romanzi

Uno dei libri più significativi scritti da Milan Kundera è “L’immortalità“. Il romanzo non si può inquadrare in un genere

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Francesco Bordi
Interviste Libri Persone 

Francesco Bordi, intervista all’autore del romanzo “Non è tutta colpa del pipistrello”

14 Maggio 201614 Aprile 2017 Stefano Moraschini 0 Comments Batman, Christian Bale, Christopher Nolan, Libri noir, nuovi autori

Francesco Bordi ama definirsi un novelliere fantasma, perché la penna l’ha spesso messa al servizio delle idee degli altri senza

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Il padrino - ebook
giro le pagine Letteratura Libri 

Il padrino (il romanzo)

14 Maggio 201624 Settembre 2016 Arlec 2 Comments Francis Ford Coppola, Il padrino, Mario Puzo, recensioni

la maggior parte delle persone che conosco ha visto il film il padrino, di francisfordcoppola – non so è solo

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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