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Cultura / recensioni / Pagina 8

recensioni

Lo specchio nero - copertina del libro di Gianluca Morozzi
giro le pagine Libri 

Morozzi Gianluca: Lo specchio nero (2015)

30 Novembre 201530 Novembre 2015 Arlec 0 Comments Gianluca Morozzi, Libri noir, recensioni

ritorno al passato mi sono persa un po’ via. tante cose da fare, tanto sonno, tanto di tutto. ma ci

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Ciao - Walter Veltroni - libro - 2015
Libri 

“Ciao”, il racconto-dialogo di Walter Veltroni con il padre

5 Novembre 20151 Marzo 2018 Fulvio Caporale 1 Comment recensioni, Veltroni

Parlare con i propri genitori non è mai semplice, soprattutto se lo si fa da adulti. Perché il ricordo, che

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Gianni Biondillo - libri
giro le pagine Libri 

Sette libri di Gianni Biondillo

21 Ottobre 20151 Marzo 2018 Arlec 0 Comments Libri gialli, Libri noir, Milano, recensioni

quartoggiaro caput mundi Binge-watching, also called binge-viewing or marathon-viewing, is the practice of watching television for longer time spans than

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La questione più che altro
giro le pagine Libri 

La questione più che altro (libro di Ginevra Lamberti)

16 Ottobre 201522 Luglio 2016 Arlec 1 Comment Ginevra Lamberti, lavoro, recensioni

m’anfatti sì. non avrei mai preso, né letto, il libro di esordio di ginevralamberti, la questione più che altro –

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Una posizione scomoda
giro le pagine Libri 

Una posizione scomoda (di Francesco Muzzopappa)

14 Ottobre 201514 Ottobre 2015 Arlec 1 Comment Francesco Muzzopappa, pornografia, recensioni

ciak, si gira, girati. di schiena. a volte le offerte lampo di amazon propongono libri che non mi sarei presa

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L'analfabeta che sapeva contare
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L’analfabeta che sapeva contare

13 Ottobre 2015 Arlec 0 Comments Bompiani, Jonas Jonasson, recensioni

anche le tabelline ho letto l’analfabeta che sapeva contare – bompiani, 2014 che è il secondo libro di jonasjonasson, sì

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James Ellroy - Perfidia
giro le pagine Libri 

Perfidia (di James Ellroy)

7 Ottobre 201522 Luglio 2016 Arlec 0 Comments bomba atomica, James Ellroy, Pearl Harbor, recensioni

collapsed il participio passato di soccombere? qualcuno dice soccombuto addirittura, citando un paio di pregevolissimi passaggi letterari dell’ottocento. qualcuno dice

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Falconer (1977, John Cheever)
giro le pagine Libri 

Falconer (John Cheever)

25 Settembre 201530 Settembre 2015 Arlec 0 Comments John Cheever, prigioni famose, recensioni

oitnb versione 1.0 di johncheever ho già parlato. ho letto falconer – feltrinelli 2013, e c’era da aspettarselo il pugno

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Sette anni di felicità
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Sette anni di felicità (Etgar Keret)

24 Settembre 2015 Arlec 0 Comments autobiografie, Etgar Keret, recensioni

non ha rotto specchi mentre ero in vacanza – ho fatto vacanze lunghe sì, e comunque leggo molto – ho

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Ci rivediamo lassù - Au revoir là-haut
giro le pagine Libri Prima Guerra Mondiale Riassunti 

Ci rivediamo lassù (Pierre Lemaitre)

22 Settembre 201515 Ottobre 2015 Arlec 2 Comments Pierre Lemaitre, recensioni

amici, in 5 minuti. amici! ci sono i romanzi di guerra, che sono dolorosi, e poi ci sono i romanzi

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Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
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