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Cultura / Einaudi

Einaudi

La ballata di Adam Henry
giro le pagine Libri 

La ballata di Adam Henry (libro)

13 Giugno 201613 Giugno 2016 Arlec 1 Comment Adam Henry, Einaudi, Ian McEwan, recensioni, trame

ianmcewan è uno di quegli scrittori che mi danno certezze. scrive così pulito che resto comunque sorpresa ogni volta. così

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Don Winslow - Il Cartello - libro
giro le pagine Letteratura Libri 

Il cartello, libro di Don Winslow

7 Aprile 20167 Aprile 2016 Arlec 0 Comments Don Winslow, Einaudi

messico e nuvole faccio sempre molta fatica a scrivere di libri che mi piacciono. specialmente quando sono famosi e l’interweb

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Terapia di coppia per amanti - libro - Diego De Silva
giro le pagine Libri 

Terapia di coppia per amanti, libro di Diego De Silva

17 Marzo 201621 Agosto 2017 Arlec 1 Comment Diego De Silva, Einaudi, recensioni

lui lei l’altra e viceversa questa volta diegodesilva non racconta dell’avvocato malinconico (vincenzo, malinconico) che a me piasce tanto, ma

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La ferocia - libro
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La ferocia, libro di Nicola Lagioia

19 Febbraio 201612 Novembre 2020 Arlec 0 Comments Bari, Einaudi, Nicola Lagioia, recensioni

non credo ci sia nulla che possa scrivere sul romanzo di nicolalagioia la ferocia, einaudi, 2014, vincitore del premio strega

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Jim Thompson
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Libri di Jim Thompson

27 Luglio 201518 Marzo 2016 Arlec 1 Comment Einaudi, Fanucci, hard boiled, Jim Thompson, Libri noir, recensioni

ho appena letto due libri di jimthompson: l’assassino che è in me – fanucci, 2013 colpo di spugna – einaudi,

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Posizione di tiro - Libro
giro le pagine Libri 

Posizione di tiro (Manchette)

29 Giugno 20152 Ottobre 2015 Arlec 2 Comments Einaudi, Jean-Patrick Manchette, Libri noir

ho letto posizione di tiro – einaudi, 2014 di jean-patrickmanchette. l’ho trovato un noir attuale, figo anche, ma a cui

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Lacci - Domenico Starnone
giro le pagine Libri 

Lacci (di Domenico Starnone)

26 Marzo 20154 Aprile 2017 Arlec 0 Comments Domenico Starnone, Einaudi, recensioni

based on a true story? mi scrive un’amica: ciao forrest! ma tu hai letto ‘Lacci’ di Starnone? io lo sto

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Amori e disamori di Nathaniel P.
giro le pagine Libri 

Amori e disamori di Nathaniel P. (libro di Adelle Waldman)

9 Marzo 201530 Ottobre 2015 Arlec 0 Comments Adelle Waldman, Einaudi, nathanielp, recensioni

io e nate e libri che no la pubblicità su di me funziona benissimo. ma benissimo proprio. soprattutto quella dei

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I Bastardi di Pizzofalcone
giro le pagine Libri 

i bastardi di pizzofalcone (di maurizio de giovanni)

10 Febbraio 20151 Maggio 2020 Arlec 1 Comment Cucina calibro noir, Einaudi, Maurizio De Giovanni, Pizzofalcone, recensioni

succede che qualcuno, per mia fa’ nòm (espressione dialettale bresciana che piace tanto al mio moroso milanese), cristiano, cerchi di spiegarmi che

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Valerio Millefoglie
Interviste Libri 

Valerio Millefoglie, intervista. Performer teatrale e musicista.

20 Giugno 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments Einaudi, felicità, L'attimo in cui siamo felici, Questionari della felicità, Valerio Millefoglie

Valerio Millefoglie. Nato a Bari nel 1977, performer teatrale, musicista (ha inciso il disco “I miei migliori amici immaginari” che

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Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
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