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Yuan Cinesi
Eventi storici 

L’evoluzione economica e sociale della Cina

27 Agosto 201229 Agosto 2017 Fulvio Caporale 4 Comments Cina, Deng Xiaoping, economia, la Lunga Marcia, Mao, Rivoluzione culturale

L’evoluzione economica e sociale della Cina è avvenuta nell’arco degli ultimi cento anni attraverso una rivoluzione, una guerra civile, diversi

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Opera di Rembrandt: Christ in the Storm on the Lake of Galilee (1633)
Curiosità Modi di dire Perché 

Perché si dice “occhio alla penna!”

15 Agosto 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments etimologia, penne, proverbi

L’espressione “occhio alla penna!” ha origine dal linguaggio marinaresco. La “penna” infatti, è l’estremità superiore dell’albero che sostiene le vele

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Garibaldi incontra Vittorio Emanuele II
Eventi storici 

La Spedizione dei Mille di Garibaldi

15 Agosto 20121 Maggio 2019 Cristiana Lenoci 6 Comments Cavour, Garibaldi, Napoleone III, Risorgimento, spedizione dei Mille, Vittorio Emanuele II

Siamo in pieno Risorgimento: nel 1859 il primo ministro Cavour manifesta con decisione la volontà di liberare il Nord Italia

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Antica meridiana del 1872 ubicata vicino a Sestriere
Arte Curiosità Perché 

Come funziona una meridiana?

7 Agosto 201213 Agosto 2020 Gloria Scott 7 Comments gnomone, orologi, Sole

La meridiana, denominata anche orologio solare, si utilizza per la misurazione del tempo basandosi sulla posizione del Sole ed ha

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Il grande Gatsby (di Francis Scott Fitzgerald) - La copertina dell'edizione del 1925 ad opera di Francis Cugat
Cinema Libri 

Il grande Gatsby – Riassunto

7 Agosto 20129 Febbraio 2016 Laura Bondi 6 Comments Francis Scott Fitzgerald, Gatsby, letteratura americana

“Il grande Gatsby” (titolo originale “The Great Gatsby”) è il terzo romanzo dello scrittore americano Francis Scott Fitzgerald (Saint Paul,

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L'India precoloniale
Luoghi 

L’India precoloniale

6 Agosto 20126 Agosto 2012 Fulvio Caporale 2 Comments buddhismo, India, Induismo

La storia dell’India è molto antica. Risalgono, infatti, al 5000 a. C. le prime colture nella Valle dell’Indo che in

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Cena tra amici - Poster e locandina del film
Cinema 

Cena tra amici – Trama e trailer

31 Luglio 201216 Aprile 2019 Fulvio Caporale 4 Comments Cena tra amici, Parigi, trailer, trame

Cena tra amici è un film brillante e a tratti divertente costruito intorno  ai dialoghi di quattro amici-parenti che si

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Patatine fritte
Curiosità Perché 

Chi ha inventato le patatine fritte?

31 Luglio 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments chips, french fries, invenzioni, patatine fritte

L’invenzione delle patatine fritte risale al 1853 ad opera dello chef statunitense di origine indiana George Crum. Si narra che a

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Bed Time - Locandina del film
Cinema 

Bed Time – Trailer e trama del film

31 Luglio 2012 Fulvio Caporale 0 Comments film ambientati a barcellona, horror, trailer, trame

Bed Time è un thriller sofisticato e inquietante che raggiunge un buon livello di narrazione grazie ad una regia attenta e

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Hawaii - L'isola di Maui
Luoghi 

Le isole Hawaii

31 Luglio 20126 Luglio 2017 Gloria Scott 12 Comments Aloha, Hawaii, Honolulu, isole Sandwich, lei, Mauna Kea, surf

Le Hawaii, arcipelago situato nell’Oceano Pacifico, sono fra le isole più remote del mondo: si trovano infatti ad una distanza

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  • Cosa significa il proverbio: Chi dorme non piglia pesci
  • Stalin, biografia di un dittatore, libro di Oleg V. Chlevnjuk
  • La guerra di Etiopia del 1935 (riassunto)
  • Perché il cinema è la “settima arte”?

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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