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Cultura / Persone / Interviste / Professione Scrittore: intervista a Carlo A. Martigli / Lo scrittore Carlo A. Martigli

Lo scrittore Carlo A. Martigli

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Pubblicata in data 18 Dicembre 2012
Dimensioni dell'immagine: 1575 × 2362 • Apri l'immagine nelle dimensioni originali
Foto presente nell'articolo Professione Scrittore: intervista a Carlo A. Martigli.
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Carlo A. Martigli

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Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborin Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborinati assaggiati sabato scorso. Era la prima volta per me, nel ruolo di Maestro Assaggiatore, ai tavoli di giuria di un concorso caseario. E che concorso! #InfinitiBlu è la più importante sfida per i formaggi erborinati italiani. Non solo Gorgonzola, eh! E siccome i formaggi erborinati italiani sono i più buoni dell’universo conosciuto, anche il concorso è il più importante dell’universo conosciuto. Sei d’accordo?
Venerdì scorso siamo stati a Berbenno di Valtelli Venerdì scorso siamo stati a Berbenno di Valtellina (SO) nel magnifico Palazzo Odescalchi, di epoca rinascimentale 🫶🏻 Io, @icebeerbrain e @brew_matteo abbiamo raccontato il valore delle birre artigianali valtellinesi a istituzioni e stampa. Ma non solo! 
In una cena itinerante tra le meravigliose sale del palazzo, abbiamo assaggiato 5 birre eccellenti in abbinamento a 5 portate preparate in modo superlativo da @butega_valtellina 🌟 In questa puntata abbiamo selezionato le birre di: @birrificiolegnone @birrificio_revertis @pintalpina @birrificiovaltellinese Filo conduttore: la missione culturale di @Beertellina, che riunisce sotto un unico cappello i migliori birrifici e beerfirm della Valtellina. Tale missione conoscerà il suo apice nei giorni 6 e 7 settembre, nell’evento più importante: il Festival @beerben_ - patrocinato anche da @unionbirrai Vieni? Ci vediamo lì! 🤟🏻
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