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Cultura / Articoli di Alessandro Galano / Pagina 3

Autore: Alessandro Galano

Alessia Gazzola e la copertina del suo libro "Un segreto non è per sempre" (2012)
Interviste Libri 

Intervista ad Alessia Gazzola

20 Giugno 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments Alessia Gazzola, L'allieva, Libri gialli, Longanesi, Thriller, Un segreto non è per sempre

Alessia Gazzola. Nata a Messina nel 1982. Medico chirurgo dal 2007, si è specializzata in Medicina legale nel luglio 2011.

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dscn1588
Interviste Libri 

Carmine Abate, intellettuale con la valigia. Intervista.

20 Giugno 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments arbëreshe, Carmine Abate, Premio Campiello

Carmine Abate. Insegnante e, soprattutto, scrittore, nativo di Carfizzi – una delle comunità di origini albanesi più note e popolose

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susani foto
Interviste Libri 

Intervista a Carola Susani

13 Giugno 20128 Marzo 2018 Alessandro Galano 0 Comments carola susani, eravamo bambini abbastanza, Feltrinelli, minimum fax, raptor

Carola Susani. Nata a Marostica (Vicenza) nel 1965, dopo aver vissuto molti anni in Sicilia si stabilisce a Roma, dove

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Interviste Musica 

Intervista ai Pollyrock

12 Giugno 20123 Maggio 2018 Alessandro Galano 0 Comments ballata, maschere e fantasia, Pollyrock, punk-rock, rock, Ruspante

“Ruspante” è il titolo del primo album dei Pollyrock, giovane band di San Michele al Fiume (Mondavio), in provincia di

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Selen Dj
Cinema Interviste 

Intervista a Luce Caponegro (Selen)

29 Maggio 201225 Gennaio 2019 Alessandro Galano 46 Comments hard, house music, Luce Caponegro, pornostar, Selen

Luce Caponegro. Con il nome d’arte di Selen, è diventata una delle pornostar più famose  del mondo. Negli anni ’80

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Tank Man, lo sconosciuto di Piazza Tienanmen
Eventi storici 

Lo sconosciuto di Piazza Tienanmen

24 Maggio 201215 Aprile 2016 Alessandro Galano 10 Comments carri armati, Cina, fine del comunismo, Foto famose, Fotografie famose, Tienanmen

Il 4 giugno 1989, mentre i Paesi del blocco Sovietico si affrancavano più o meno rapidamente dal regime comunista che

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Anna Paola Concia
Interviste 

Intervista ad Anna Paola Concia

22 Maggio 20123 Aprile 2021 Alessandro Galano 0 Comments Anna Paola Concia, diritti civili, omofobia, Pd

Anna Paola Concia, deputata Pd, da sempre attiva nella difesa delle minoranze sessuali e in prima linea per quanto riguarda

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Michele Iula
Interviste Libri 

Intervista a Michele Iula

15 Maggio 20123 Gennaio 2018 Alessandro Galano 0 Comments caduti in corsia, editori internazionali riuniti, Michele Iula, sanità, sistema sanitario

Michele Iula. Laureato in Scienze della Comunicazione all’Università degli Studi di Teramo,  giovane giornalista pugliese, da anni segue le vicende

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moreno
Interviste Libri 

Intervista a Cesare Moreno

4 Maggio 20125 Dicembre 2019 Alessandro Galano 2 Comments Carla Melazzini, Cesare Moreno, Maestri di strada, Napoli, Sellerio

Cesare Moreno. “Maestro di strada”, prima di tutto. Insegnante sui generis, fondatore insieme con sua moglie Carla Melazzini, anche lei

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barrett
Interviste Libri 

Intervista a Virginia Barrett

1 Maggio 201211 Dicembre 2019 Alessandro Galano 0 Comments Fantasiosissima, Lando Buzzanca, Nullastopoli, Virginia Barrett, Vivere

Virginia Barrett. Discendente della poetessa inglese Elizabeth Barrett Browning, nota al pubblico italiano come “Laura Berni”, tormentato personaggio della soap

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In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
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