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Cultura / Persone / Interviste / Pagina 2

Interviste

Death in the Making (Robert Capa)
Interviste Persone 

Intervista a Salvatore Mercadante su Robert Capa

8 Settembre 20163 Febbraio 2021 Serena Marotta 1 Comment fotografia, Robert Capa, Salvatore Mercadante

Ha vissuto gran parte della sua vita sui campi di battaglia, pur non essendo un soldato. La sua fama infatti

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Alberto Cordaro
Interviste Persone 

Intervista a Alberto Cordaro su August Strindberg

1 Luglio 201610 Giugno 2017 Serena Marotta 0 Comments Alberto Cordaro, positivismo, Strindberg, superomismo, teatro

Amava rifugiarsi al buio ascoltando il suono dei pianoforti in cerca di sollievo. August Strindberg, uno dei padri – insieme

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Robert Doisneau
Interviste Persone 

Intervista a Salvatore Mercadante su Robert Doisneau

17 Giugno 201629 Luglio 2016 Serena Marotta 0 Comments fotografia, Robert Doisneau, Salvatore Mercadante

Robert Doisneau era un fotografo nato a Gentilly, Val-de-Marne, nella periferia di Parigi, in Francia. Pioniere del fotogiornalismo, famoso per

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Francesco Bordi
Interviste Libri Persone 

Francesco Bordi, intervista all’autore del romanzo “Non è tutta colpa del pipistrello”

14 Maggio 201614 Aprile 2017 Stefano Moraschini 0 Comments Batman, Christian Bale, Christopher Nolan, Libri noir, nuovi autori

Francesco Bordi ama definirsi un novelliere fantasma, perché la penna l’ha spesso messa al servizio delle idee degli altri senza

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Salvatore Mercadante
Interviste Persone 

Intervista a Salvatore Mercadante su Henri Cartier-Bresson

19 Aprile 201619 Aprile 2016 Serena Marotta 0 Comments fotografia, Henri Cartier-Bresson, Salvatore Mercadante

Con Henri Cartier-Bresson nasce la “teoria del momento decisivo“: il fotografo ha il compito di cogliere la vita di sorpresa.

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Fabio Mongardi
Interviste 

Fabio Mongardi, autore del libro “Il caso Manzoni”

18 Marzo 201618 Marzo 2016 Stefano Moraschini 0 Comments Fabio Mongardi, Parallelo 45, Romagna

Fabio Mongardi è nato e vive a Faenza. Autore di racconti pubblicati su diverse antologie, firmate da grandi autori come

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Delitto d'onore - Simonetta Delussu
Interviste Libri 

Simonetta Delussu, autrice del libro “Delitto d’onore”

21 Dicembre 201529 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 0 Comments Sardegna, Simonetta Delussu

Simonetta Delussu è una professoressa e scrittrice sarda. Dopo aver lavorato e vissuto in Germania a lungo, da qualche anno

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Mirko Confaloniera - Badlands along Po river - 2015
Interviste Libri 

Mirko Confaloniera e il suo thriller lungo le terre del fiume Po

20 Dicembre 20156 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments hard boiled, Libri noir, Mirko Confaloniera, Parallelo 45, romanzi, Thriller

Mirko Confaloniera, nasce a Pavia nel 1975 e vive a Castelletto di Branduzzo. Dopo una laurea in Scienze Politiche, lavora

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La Finestra sotto il Ciliegio - Enza Villoni - libro
Interviste Libri 

Intervista a Enza Villoni, autrice de “La Finestra sotto il Ciliegio”

22 Maggio 20156 Novembre 2024 Stefano Moraschini 0 Comments Sclerosi, SLA

Enza Villoni è nata a Formia (Latina), ha vissuto la sua infanzia in Inghilterra, a Woking, tornando poi in Italia

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Chiara Mattioli
Interviste Libri 

Intervista a Chiara Mattioli, autrice di “Scendi nel buio del mio cuore”

20 Maggio 201530 Agosto 2019 Stefano Moraschini 0 Comments

Chiara Mattioli è nata a Milano nel 1974 e vive in provincia di Piacenza assieme a due cani e un musicista.

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Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste Quello in foto è l'amico homebrewer @marioraste 

Nel 2024 ha vinto il Brianza Beer Challenge. Il premio principale era: fare una birra pro assieme a @birrificiowar 

Ecco cosa dice Mario.

“Il BBC è stato il mio 1° concorso.
Prima di giugno 2024 non avevo mai mandato le mie birre a una giuria seria. È stato emozionante partecipare.

Figurati quando ho saputo che avevo vinto!

È stata una sorpresa enorme!

Ho vinto il primo premio: la cotta da WAR.

È stata un esperienza davvero importante. 

Da WAR già ci bazzicavo con gli HBL @hbl.homebrewers.lombardi ma entrare "nel vivo dell’azione" è stata tutta un'altra cosa.

Francesco @ceccofix, il titolare è gentile e accogliente.

@lorenzo.mascherini, il birraio, oltre all'esperienza brassicola ha grande capacità organizzative. Questo appare evidente quando risolve problemi imprevisti.

Tutto il team lavora con allegria e affiatamento!

Davvero, è stata un'esperienza importante.

E non è terminata quel giorno. Prosegue ogni volta che torno in birrificio, anche quando ci vado solo per bere una birretta in tap room. 

Parteciperò al BBC di nuovo quest'anno.

E, sì, spero di essere ancora tra i premiati.”

Grazie Mario! ❤️ 

Ci vediamo il 7 giugno.

Dopo la giuria: premiazione, momento di confronto tra homebrewers e giurati, festa per il compleanno @birraormabianca

Elenco premi e info per partecipare al concorso sul sito:

https://bbc.birraormabianca.it/

#homebrewer #beerlovers #beerchallenge #brianzabeerchallenge
Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta Nemmeno quando uscì Twin Peaks in tv ci fu tanta attesa.

Ce l’avete chiesto: l’abbiamo rifatto. Abbiamo riportato da @personalbrewery l’head chef di Armani Nobu Milano, @pietrocarlobotta e @stefano.mora. Assieme ci proporranno nuovi abbinamenti memorabili – come e più della prima volta!

Nei prossimi giorni ti sveliamo il menu, ma ti consigliamo di prenotare subito!

https://www.personal-brewery.it/prodotto/beersnjapan/
Una convocazione in nazionale. Ci si sente così Una convocazione in nazionale.

Ci si sente così quando si è invitati alla giuria di Birra dell’Anno.

Alla ricezione dell’invito esplode l’euforia. Poi seguono il senso di responsabilità e infine quello di gratitudine.

Dopo ci sono un sacco di altre cose belle.
Ma te le racconto la prossima volta.

#bda2025 #birradellanno25 #birradellanno2025 #unionbirrai @unionbirrai #birra #birrartigianale #birraitaliana #beerlover #craftbeerlover #craftbeerlife #judge #beerjudge
I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi I sapori del Giappone in 5 portate [non solo sushi], abbinate alla creatività delle birre artigianali italiane.

Fin qui dirai, bello!

Bene.

[Preparati all'effetto WOW]

Conosci la fama e l'eccellenza dei ristoranti Nobu a livello planetario?

Bene.

In questa serata la preparazione dei piatti sarà a cura di un vero fuoriclasse!

@pietrocarlobotta è head chef di Nobu Milano Armani.

E insieme abbiamo studiato degli abbinamenti che...

Stop! ✋🏻

Non posso dirti altro ora 🤫

Posso dirti una cosa ancora:

a ospitarci saranno i super boys di @personalbrewery 

E forse mi sgrideranno per quest’ultima frase:
ci sono delle sorprese che non abbiamo ancora rivelato!

E …

I posti sono pochini!

Prenota ora sul sito:

https://www.personal-brewery.it/corsi/eventi-a-tema/
Quella volta che ho mangiato le cavallette messica Quella volta che ho mangiato le cavallette messicane. 

1.  Lenticchie 
2. Cavallette
3. Noccioline
4. Arancia
5. Mezcal 

Grazie 🙏🏻 ❤️
@cucas_malinalco 
@cucasbrewery 

#primavolta #cavallette #chapulines #grasshoppers
Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborin Ecco alcuni dei più spettacolari formaggi erborinati assaggiati sabato scorso.

Era la prima volta per me, nel ruolo di Maestro Assaggiatore, ai tavoli di giuria di un concorso caseario.

E che concorso!

#InfinitiBlu è la più importante sfida per i formaggi erborinati italiani. Non solo Gorgonzola, eh!

E siccome i formaggi erborinati italiani sono i più buoni dell’universo conosciuto, anche il concorso è il più importante dell’universo conosciuto.

Sei d’accordo?

P.S.
Quello lì nella prima foto è ricoperto di cioccolato ed è pure stratificato con il cioccolato, come fosse una torta. E in cima ci sono scorze di arancia candita.
Che spettacolo!
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