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Cultura / Hai cercato 8 Maggio / Pagina 68

Risultati della ricerca per: 8 Maggio

Episodio III - La vendetta dei Sith - Star Wars
Cinema 

Guerre Stellari – La vendetta dei Sith

1 Ottobre 20127 Dicembre 2015 Fulvio Caporale 3 Comments guerre stellari

Star Wars, episodio III, La vendetta dei Sith è stato realizzato nel 2005 e come gli altri due film della

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L'attacco dei cloni - Episodio II - Guerre Stellari
Cinema 

Guerre Stellari – L’attacco dei cloni

28 Settembre 20127 Dicembre 2015 Fulvio Caporale 1 Comment George Lucas, guerre stellari, Jedi

Il secondo episodio di Guerre stellari dal titolo “L’attacco dei cloni” è uscito in tutto il mondo il 16 maggio 2002.

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fratelli Wright
Coppie famose Eventi storici Persone 

I fratelli Wright e il primo volo a motore

24 Settembre 20122 Agosto 2019 Gloria Scott 4 Comments aerei, aviazione, fratelli Wright, Orville Wright, primo volo a motore, Wilbur Wright

Wilbur Wright e Orville Wright, conosciuti comunemente come i fratelli Wright, si possono annoverare tra coloro che hanno dato un

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Martin Lutero rappresentato mentre affigge le sue 95 tesi
Eventi storici 

Le 95 tesi di Martin Lutero

19 Settembre 201229 Gennaio 2021 Stefano Moraschini 1 Comment Basilica di San Pietro, Martin Lutero, religione

Con il termine “Le 95 tesi di Martin Lutero” si intende l’elenco di punti che costituisce il trattato sul potere

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Il Signore degli Anelli - Le Due Torri
Cinema Riassunti film 

Il Signore degli Anelli – Le due Torri

16 Settembre 201228 Gennaio 2022 Stefano Moraschini 2 Comments Il Signore degli Anelli, Peter Jackson, Viggo Mortensen

“Il Signore degli Anelli – Le due Torri” (titolo originale: “The Lord of the Rings: The Two Towers”) è un

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Fenicotteri rosa
Curiosità Perché 

Perché i fenicotteri sono rosa?

15 Settembre 20127 Settembre 2013 Gloria Scott 3 Comments animali, betacarotene, fenicottero rosa

I fenicotteri, quando escono dal guscio dell’uovo, hanno un piumaggio color grigio-bianco che durante la fase adulta si tinge di

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Via col vento, poster
Cinema Riassunti film 

Via col vento

14 Settembre 20129 Marzo 2015 Stefano Moraschini 4 Comments Clark Gable, Margaret Mitchell, Olivia de Havilland, Vivien Leigh

“Via col vento” (titolo originale: “Gone with the wind”) è un film diretto nel 1939 da Victor Fleming. Gli attori

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Doodle Google dedicato a Clara Schumann
Curiosità Musica 

Google celebra Clara Schumann

13 Settembre 2012 Stefano Moraschini 1 Comment doodle

La storia di Clara Wieck, talentuosa pianista e prolifica compositrice, che sposò l’altrettanto bravo Robert Schumann, è una storia appassionante,

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La Boheme di Puccini, locandina della prima (1 febbraio 1896)
Arte 

La Bohème di Giacomo Puccini

10 Settembre 201226 Luglio 2017 Augusto Pardo 1 Comment Bohème, musica lirica

Intorno alla metà dell’Ottocento si sviluppa, in Francia, un atteggiamento mentale, più che un movimento, in virtù del quale gli

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Shining (1980) - Locandina del film
Cinema Riassunti film 

Shining, di Stanley Kubrick

9 Settembre 20125 Giugno 2015 Stefano Moraschini 3 Comments film di Stanley Kubrick

“Shining” è un film diretto da Stanley Kubrick nel 1980, basato sull’omonimo romanzo di Stephen King. Nel cast, di altissimo

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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