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Paella Valenciana, con carne e pesce
Curiosità 

La paella: una specialità valenciana

24 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 1 Comment cucinare, paella, ricette, ricette tipiche spagnole

La paella è un piatto molto conosciuto a livello internazionale ed è associato alla cucina spagnola. Contenuto nei menu dei

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Costellazione dei Pesci
Curiosità 

La costellazione dei Pesci

24 Novembre 201226 Gennaio 2013 Gloria Scott 4 Comments astrologia, astronomia, costellazioni, stelle, zodiaco

La costellazione dei Pesci, in latino Pisces, è una costellazione dello Zodiaco. La sua posizione nel cielo è tra l’Acquario

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Salvador Dalì, La tentazione di Sant'Antonio (1946)
Arte Quadri famosi 

La tentazione di Sant’Antonio, quadro di Salvador Dalì

24 Novembre 201211 Gennaio 2022 Fulvio Caporale 3 Comments Antonio Abate, Salvador Dali, Surrealismo

La tentazione di Sant’Antonio è stato dipinto da Salvador Dalì nel 1946 a New York. Si tratta di un olio

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Storia della pallavolo
Sport Storia dello Sport 

Storia della Pallavolo

23 Novembre 201223 Novembre 2012 Cristiana Lenoci 2 Comments gioco della palla, Pallavolo

La storia ci insegna che fin dall’antichità l’uomo ha inventato giochi utilizzando come strumento la palla per divertirsi o svagarsi.

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Francis Bacon, Studio dal ritratto di Innocenzo X di Velazquez (1953)
Arte Quadri famosi 

Studio dal ritratto di Papa Innocenzo X di Velázquez. Quadro di Francis Bacon

23 Novembre 201230 Ottobre 2017 Fulvio Caporale 0 Comments Diego Velázquez, Francis Bacon pittore, Papa Innocenzo X, ritratti famosi

Lo Studio dal ritratto di Innocenzo X di Velázquez è stato dipinto nel 1953 dal pittore irlandese Francis Bacon (Dublino, 28

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Nancy Kerrigan e Tonya Harding
Cronaca nera Persone Sport 

L’aggressione della pattinatrice Nancy Kerrigan da parte della rivale Tonya Harding

23 Novembre 20124 Ottobre 2023 Cristiana Lenoci 2 Comments Olimpiadi invernali, pattinaggio su ghiaccio, rivalità sportive

È il 6 gennaio 1994 quando la pattinatrice Nancy Kerrigan viene assalita e la sua gamba destra bastonata: dietro l’ordine

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Due donne tahitiane sulla spiaggia, Gauguin
Arte Quadri famosi 

Due donne tahitiane sulla spiaggia, celebre quadro di Gauguin

23 Novembre 201230 Ottobre 2017 Fulvio Caporale 6 Comments Gauguin, quadri famosi di Gauguin, Tahiti

Due donne tahitiane sulla spiaggia è un famoso dipinto di Paul Gauguin realizzato nel 1891. E’ una delle prime opere della

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Omar Favaro e Erika De Nardo
Cronaca nera 

Il Delitto di Novi Ligure. Erika e Omar

22 Novembre 201227 Giugno 2018 Cristiana Lenoci 0 Comments delitti, omicidi

E’ il 21 febbraio 2001. Novi Ligure, un paese in provincia di Alessandria, diventa protagonista di un gravissimo fatto di

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biancomangiare
Curiosità 

Le origini storiche del “biancomangiare”

22 Novembre 20125 Dicembre 2018 Gloria Scott 0 Comments biancomangiare, Enrico IV, Matilde di Canossa, ricette

Il biancomangiare è un dolce tipico della Sicilia, compreso nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle

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La Amerigo Vespucci ormeggiata a Venezia
Curiosità 

La nave scuola Amerigo Vespucci

21 Novembre 20127 Maggio 2020 Cristiana Lenoci 1 Comment Marina Militare, storia militare

Ideato nel 1925 con l’obiettivo di sostituire la nave scuola della classe “Flavio Gioia”, il veliero “Amerigo Vespucci” viene progettato

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L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valle L’inaugurazione di un posto molto bello a La Valletta Brianza. Qui presto verrano prodotte in autonomia birre con luppoli e orzo del territorio. Vorresti fare una visita? Posso accompagnarti e guidare una degustazione di birre. Sarà molto carino e divertente. 

(Ieri c’erano anche gli amici di @porkrub_bbqteam, con delle prelibatezze da emozione 🥹)

In bocca al luppolo agli amici di @luppolina_birraagricola ! 💚
UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
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