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Cultura / Cliff Arnal

Cliff Arnal

18 Gennaio 2021: ecco perché oggi è il Blue Monday

18 Gennaio 202118 Gennaio 2021 Cristiana Lenoci 1 Comment Blue Monday, Cliff Arnal, equazione, lunedì triste

Una ricorrenza particolare, quella odierna. Pare che il terzo lunedì di Gennaio (che cade oggi, 18 Gennaio) sia stato eletto

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Tutte le volte che ho ricevuto l’invito per @birra

Tutte le volte che ho ricevuto l’invito per @birradellanno @unionbirrai sono esploso dalla gioia.

Il senso di sorpresa e la bocca aperta sono quelle dei bambini che trovano i regali sotto l’albero la mattina di Natale.

Il senso di responsabilità è quello di chi viene convocato in nazionale.

Stavolta sono migliorato in una cosa: la risposta reattiva 💥🚀

Ci vediamo a Rimini!

⏳ Mancano pochi giorni. @birradellanno 2026 #bda2

⏳
Mancano pochi giorni.
@birradellanno 2026
#bda2026

In gita da @laegerebraeu e @porrosbierwelt con un

In gita da @laegerebraeu e @porrosbierwelt con un cicerone d’eccezione: @ilsommelierdellebirre 🙏🏻❤️

Se passi vicino a Zurigo segnati questo posto.

Inizia così la trasferta verso Swiss Beer Award🇨🇭degli italiani:
@matteoselvi
@icebeerbrain
@etpersonalchef
@brew_matteo
@eleni_pisano_tasteinbeer
@cantabirree
+ @winebeer.ch

Sai cos’è un’esperienza polarizzante? Vieni sabat

Sai cos’è un’esperienza polarizzante?

Vieni sabato 17 gennaio alle 19.00, a Milano, zona Lambrate.

Una serata divertente con:
- 4 formaggi affumicati
- 4 birre affumicate
- 1 gioco quiz
- premi
- rinfresco finale
- 1 sorpresa fighissima (che non posso rivelare)

E poi con:
@chiara_carolei
@personalbrewery
+ ospiti speciali 🌟

📣 Sono rimasti solo 4 posti!

Iscriviti subito su:
personal-brewery.it

Ti spiego le foto. BEST IN BEERS 2025 1. Cover: t

Ti spiego le foto.
BEST IN BEERS 2025
1. Cover: tecnica di degustazione avanzata.
2. Il concorso più importante in Italia @birradellanno
3. È una grande responsabilità valutare le birre degli amici homebrewers (@mobi_movimentobirra).
4. Ho voluto iniziare la mia attività di referente Lombardia UBT qui, in collab con il ref. Lombardia UB (@thewallcraftbeer).
5. Evento @unionbirrai, in collab con @onaf_milano : 70 (SETTANTA❗️) formaggi in degustazione.
6. Mancavo da un po’; questo concorso mi piace moltissimo. Grazie @austrian.beer.challenge
7. Concorso per homebrewers organizzato da me assieme a @ormabianca e @minchialozzzio ; orgoglioso di avere selezionato una giuria 100% UBT.
8. Beers ‘N’ Japan: le birre abbinate ai piatti giapponesi 🇯🇵 . Con la partecipazione straordinaria dello straordinario @pietrocarlobotta
9. UBT Lombardia ospiti di @sakesommelieritalia
10-11. Se non conosci @schiuma_craft_beer_village – il 1° Beer Festival sulla spiaggia – ci devi venire! Nelle foto: @chiara_carolei e @matteoselvi
12. Sulle colline di uno dei borghi più belli d’Italia. Grazie @poderelabertacraftbeer
13. Un concorso storico per gli hb! Grazie @la_brasseria_veneta
14. Ne faccio diverse durante l’anno. @luppolina_birraagricola è un posto magico dove puoi partecipare.
15. Una mostra casearia storica. E poi ❤️ Valtellina. Grazie @beertellina
16. L’ho fatto tante volte in tanti contesti. Per la prima volta all’estero! Grazie @homebrewers_ticino
17. Uno dei concorsi più importanti del mondo. Grazie @bbabrazil , @bahiabeer_
18. Consegna degli attestati. Che bel gruppo! Grazie @birrificiorurale per l’ospitalità
19. Che bello! È stato super divertente, anche per me intendo. E poi c’era pure il CalendAIro (si scrive così) di @il__sassa. Grazie @meltzbeer
20. Faccio tante cose con i ragazzi di @personalbrewery , ma Beers ‘N’ Japan è insuperabile!

Hai partecipato a uno di questi momenti?
Scrivilo nei commenti.

Vorresti partecipare?
Uguale: scrivilo nei commenti.

Ho abbinato e condotto la degustazione di birre co

Ho abbinato e condotto la degustazione di birre con dei piatti della cucina giapponese di altissimo livello.
Per la 4a volta!

Ogni volta non sapevamo se avremmo rifatto Beers ‘N’ Japan. E ogni volta è stata più incredibile della precedente.
Ora… Non perderti la prossima. Se ci sarà!

Questa versione natalizia è partita con un sake e finita con l’amaro Megabuono. È stata ricchissima di ospiti: abbiamo avuto in collegamento da Tokyo @lorenzoferraboschi che ci ha raccontato il sake ed il suo mondo.
Poi abbiamo avuto gli interventi video di @lorenzo.mascherini , @paltrinieri.d , @dannis.yessid. E in sala: Mattia Monetti.

Grazie ❤️ a
@sakesommelieritalia
@railroadbrew
@birrificiowar
@pintalpina
@lamorobbiotta

È stata una serata unica, come lo è ogni volta Beers ‘N’ Japan.

Perché?

Perché lo chef @pietrocarlobotta è un artista vero, appassionato e di rara eccellenza.

Niente di tutto ciò potrebbe accadere se non esistessero i fantastici ragazzi di @personalbrewery

Ci vediamo di nuovo qui, il 17 gennaio, con @chiara_carolei e un’altra serata speciale: le birre affumicate con i formaggi affumicati!

Info tra pochi giorni.

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