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Cultura / Cinema / Recensioni film / Pagina 7

Recensioni film

Lucy - Scarlett Johansson
Cinema Recensioni film Riassunti film 

Lucy (film di Luc Besson)

27 Settembre 201430 Agosto 2018 Fulvio Caporale 2 Comments film francesi, Luc Besson, Scarlett Johansson, trame

Uscito nel 2014, Lucy è un film del regista francese Luc Besson che ha come attrice protagonista Scarlett Johansson (Lucy). Tra i

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300: L'alba di un impero, film
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300: L’alba di un impero, recensione e trama del film

10 Marzo 20143 Maggio 2020 Fulvio Caporale 2 Comments battaglie, Grecia, Persiani, Spartani, trame

Leonida combatte alle Termopili con i 300 valorosi della sua guardia personale e mentre cerca di fermare l’esercito elefantiaco di

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Monuments Men - Locandina
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Monuments Men, recensione del film

13 Febbraio 20144 Ottobre 2023 Fulvio Caporale 0 Comments George Clooney, Matt Damon, Monuments Men, Opere d'arte

Monuments Men può rientrare nella categoria di quei film pedagogici che alcuni registi, grazie al loro successo, possono permettersi di

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after earth poster locandina
Cinema Recensioni film 

After Earth: recensione, trama e trailer

29 Giugno 20139 Marzo 2018 Fulvio Caporale 0 Comments trailer, Will Smith

Uscito nel 2013 After Earth è un film diretto da M. Night Shyamalan che nasce da un soggetto di Will

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Star Trek - Into Darkness
Cinema Recensioni film Riassunti film 

Into Darkness – Star Trek

11 Giugno 201316 Giugno 2022 Fulvio Caporale 1 Comment film di fantascienza

Uscito in Italia nel giugno del 2013, “Into Darkness – Star Trek” è il 12° film della serie fantascientifica targata

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Django Unchained

21 Gennaio 20136 Dicembre 2020 Fulvio Caporale 2 Comments film di Tarantino, film western, trailer, trame

Django Unchained è un film scritto e diretto da Quentin Tarantino che, come aveva annunciato alcuni anni fa, ha deciso

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locandina
Cinema Recensioni film 

The Master (film del 2012 di Paul Thomas Anderson)

13 Gennaio 201331 Agosto 2016 Fulvio Caporale 0 Comments Joaquin Phoenix, Paul Thomas Anderson, Philip Seymour Hoffman, trailer, trame

The Master è un film diretto da Paul Thomas Anderson. E’ stato girato nel 2012 ed è uscito in Italia

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Monsieur Lazhar
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Monsieur Lazhar: recensione e trama del film

5 Ottobre 20125 Aprile 2016 Fulvio Caporale 0 Comments Algeria, elaborazione del lutto, Lazhar, Montreal

Monsieur Lazhar è un film del 2011 che è stato distribuito in Italia alla fine dell’estate del 2012. Ha ricevuto

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Batman: Il cavaliere oscuro - Il ritorno (2012)
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Il cavaliere oscuro – Il ritorno

4 Settembre 20126 Maggio 2019 Fulvio Caporale 1 Comment Anne Hathaway, Batman, Bruce Wayne, Catwoman, cavalieri, Gotham city, trame

“Il cavaliere oscuro, il ritorno” (Titolo originale: The Dark Knight Rises) è uscito nelle sale italiane il 29 agosto del 2012.

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Biancaneve e il Cacciatore (Locandina)
Cinema Recensioni film Riassunti film 

Biancaneve e il cacciatore – il film

17 Luglio 201227 Gennaio 2022 Fulvio Caporale 2 Comments Biancaneve, Charlize Theron, favola, Grimm, Kristen Stewart, trailer

“Biancaneve e il cacciatore” è uscito nelle sale italiane l’11 luglio 2012. Si tratta di una rivisitazione della favola dei

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UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordin UBT Lombardia, incontro di Novembre: una straordinaria serata di approfondimento sul Belgio 🇧🇪.
Come moderni Poirot ci siamo tuffati in un giallo brassicolo:
assaggiare 4 birre molto simili tra loro e riconoscere quali di esse fossero Belgian Golden Strong Ale, oppure Tripel.
Guidati negli indizi storici, negli aneddoti e nella degustazione da un vero Maestro, @simonmattiabiersommelier , padrone di casa del Beer Garage a Bergamo.

È stato bello e interessante il confronto organolettico, addentrarsi nelle sfumature, fare ipotesi e controipotesi, ma anche fare un gioco nel gioco: indovinare o intuire se i birrifici fossero belgi oppure no.

Il mistero alla fine è stato svelato!
Erano tutti belgi.

Ecco l’ordine di assaggio [stabilito in modo casuale]:
1. Chimay Tappo Bianco, Tripel
2. Duvel, BGSA
3. De Ranke Guldenberg, BGSA
4. Westmalle, Tripel

La mia personale classifica:
4, 1, 2, 3 

Grazie Beer Garage per l’accoglienza 💛

@unionbirrai_school
Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta! L’ho Che bello il Forte di Bard in Valle D’Aosta!

L’ho visitato con @chiara_carolei 😊

Grazie @nuit_a_pleiney per questo invito 🙏🏻❤️

Adesso vado ad ascoltare The Bard’s Song dei @blindguardian
In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un In Brasile @bbabrazil @bahiabeer_ ho assaggiato un mucchio di birre. Uno stile tipico e tradizionale si chiama Catharina Sour. Queste birre sono caratterizzate da una bassa acidità, rinfrescanti, a base di frutta. Sono fatte con tanti frutti differenti, spesso inusuali per noi europei. Caju, acai, acerola, cupuaçu, jabuticaba, guaiaba, seriguela: sono frutti tropicali locali o tipici dell’Amazzonia. Oltre a queste ci sono birre invecchiate in botti di legno di amburana, tipico del Brasile, dove invecchiano anche gin e cachaça. Insomma un panorama ricco e sorprendente!

Non ho le foto di tutte le birre assaggiate al concorso (oltre 110 in 2 giorni) ma ho le foto con alcuni dei nuovi amici giudici, da cui ho imparato tante cose!

Grazie @dougmerlo e @develonrocha per avermi invitato. 
Grazie a tutti per aver condiviso la vostra conoscenza. 
Che bella esperienza! ❤️
Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo de Trovi il programma del corso “Viaggio nel mondo della Birra” sul sito. Hai domande? Scrivimi.
Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
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