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Fenicotteri rosa
Curiosità Perché 

Perché i fenicotteri sono rosa?

15 Settembre 20127 Settembre 2013 Gloria Scott 3 Comments animali, betacarotene, fenicottero rosa

I fenicotteri, quando escono dal guscio dell’uovo, hanno un piumaggio color grigio-bianco che durante la fase adulta si tinge di

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Il ritorno del Re
Cinema Riassunti film 

Il Signore degli Anelli – Il ritorno del Re

15 Settembre 201225 Marzo 2019 Stefano Moraschini 2 Comments Il Signore degli Anelli, Viggo Mortensen

“Il Signore degli Anelli – Il ritorno del Re” (titolo originale: “The Lord of the Rings: The Return of the

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Via col vento, poster
Cinema Riassunti film 

Via col vento

14 Settembre 20129 Marzo 2015 Stefano Moraschini 4 Comments Clark Gable, Margaret Mitchell, Olivia de Havilland, Vivien Leigh

“Via col vento” (titolo originale: “Gone with the wind”) è un film diretto nel 1939 da Victor Fleming. Gli attori

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Rusticle Titanic
Curiosità Perché 

Che cosa sono i “rusticles”?

14 Settembre 201214 Settembre 2012 Gloria Scott 0 Comments relitti, Robert Ballard, ruggine, Titanic

Il termine “rusticle” deriva dall’inglese rust che significa ruggine e icicle, cioè ghiacciolo. È utilizzato per indicare le formazioni di ruggine simili a

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L'impero colpisce ancora (1980)
Cinema Riassunti film 

L’Impero colpisce ancora

14 Settembre 201228 Dicembre 2016 Stefano Moraschini 4 Comments guerre stellari, Star Wars

“L’Impero colpisce ancora” è un film diretto da Irvin Kershner del 1980, secondo capitolo (V episodio) della saga di “Guerre

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Doodle Google dedicato a Clara Schumann
Curiosità Musica 

Google celebra Clara Schumann

13 Settembre 2012 Stefano Moraschini 1 Comment doodle

La storia di Clara Wieck, talentuosa pianista e prolifica compositrice, che sposò l’altrettanto bravo Robert Schumann, è una storia appassionante,

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tastiera qwerty
Curiosità Perché 

Che cosa significa QWERTY?

12 Settembre 201212 Dicembre 2013 Gloria Scott 3 Comments Christopher Sholes, dattilografia, etimologia, macchine per scrivere, qwerty, tastiere

Il termine QWERTY indica il modello utilizzato per il posizionamento dei tasti nelle tastiere alfanumeriche e deriva dalla sequenza di

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L'Olandese Volante - illustrazione del vascello fantasma
Arte Musica Opere liriche 

L’Olandese Volante di Wagner

11 Settembre 201217 Maggio 2016 Cristiana Lenoci 2 Comments trame, wagner

Richard Wagner è un famoso compositore e musicista tedesco. Durante la sua proficua carriera ha creato varie opere musicali e

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Kill Bill vol. 2
Cinema Riassunti film 

Kill Bill vol. 2

11 Settembre 201220 Agosto 2024 Stefano Moraschini 1 Comment film di Tarantino, Kill Bill, Quentin Tarantino, Uma Thurman

“Kill Bill vol. 2” è il quarto film diretto da Quentin Tarantino, sequel di “Kill Bill vol. 1“. La pellicola

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La Boheme di Puccini, locandina della prima (1 febbraio 1896)
Arte 

La Bohème di Giacomo Puccini

10 Settembre 201226 Luglio 2017 Augusto Pardo 1 Comment Bohème, musica lirica

Intorno alla metà dell’Ottocento si sviluppa, in Francia, un atteggiamento mentale, più che un movimento, in virtù del quale gli

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Va che bel posto. Domenica 5 ottobre ti aspetto d Va che bel posto.

Domenica 5 ottobre ti aspetto da @luppolina_aziendaagricola.

Alle 16.00 degustiamo 4 birre in abbinamento a (tieniti):
- formaggi locali
- polenta grigliata con lardo e miele
- luganega di Monza della @macelleria_vergani
- bicchierino di zucca in ember roasting zon Gorgonzola piccante DOP

Cose buonissime preparate da @porkrub_bbqteam

Prenota qui:
3347581237

Io intanto vado a vedere cos’è l’ember roasting.
Come si diventa degustatori professionali di birra Come si diventa degustatori professionali di birra?

Te lo dico tra un attimo.

Prima un numero:
7 

Questo che vedi nelle foto è stato il settimo evento mensile che ho organizzato con e per gli UBT della Lombardia.

I protagonisti sono stati @ces.23 (@cantabirree), Lorenzo Moltoni e i padroni di casa di @birrificio_pratorosso @gersi12 @premo_95 .

Lascia che ti racconti qualcosina.

A differenza di tutti gli altri incontri precedenti dove c’è sempre stato un momento di analisi organolettica delle birre, questa volta ci siamo concentrati (bendati) sulla sinestesia. Ovvero sui ricordi e le emozioni evocate a livello personale durante l’assaggio.

È stato sorprendente!

Federico ha ideato e organizzato questo laboratorio per essere proposto a un pubblico neofita; tuttavia è emerso che anche per chi è abituato ad approcciarsi alla degustazione in modo analitico, tornare alle basi è un esercizio utile e significativo.

Tra le birre assaggiate c’era anche una creazione speciale: una birra al miele Molthoney (realizzata da @birrificiolegnone  con il miele Moltoni) invecchiata in botte.

Pratorosso ci ha accolto con entusiasmo e affetto ❤️: la storia brassicola del brand è lunga. Negli anni più recenti l’azienda ha cambiato marcia (e filosofia); oggi è orgogliosa di rappresentare la birra artigianale italiana ed essere parte di @unionbirrai 

Ieri eravamo oltre 20! { grazie @chiara_carolei per le foto 🫶🏻}

Dicevo, come si diventa degustatori professionali UBT?

C’è un percorso di studi (@unionbirrai_school ): si inizia con un corso che si chiama “Viaggio nel mondo della birra”.

Ne partirà uno a Desio (MB) presso @birrificiorurale , a ottobre; e uno a Brescia presso @spine.pub , a novembre.

Se vieni a Desio troverai Federico come docente della prima lezione!

Vuoi essere dei nostri?
Guarda qui: https://www.unionbirrai.it/it/catalogo/

Hai domande?
Scrivimi.

☺️
Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, Premio nazionale di poesia Maria Virginia Fabroni, ed. IX

Da 5 anni faccio parte della giuria, un gruppo di persone bellissimo.

La premiazione si tiene ogni estate a Tredozio, un posto minuscolo e incantevole sulle colline romagnole al confine con la Toscana.

Qui c’è il vulcano più piccolo del mondo.
E finalmente sono riuscito a visitarlo!

Il vulcano del monte Busca tecnicamente è una fontana ardente: la fiamma perenne è dovuta alle emanazioni di idrocarburi gassosi che, a contatto con l’ossigeno, rimangono perennemente accesi.

Le fiamme fuoriescono dal sottosuolo e sono molto suggestive.

Se ci vai in serate in cui il cielo è particolarmente limpido puoi vedere un mucchio di stelle.

Se sei fortunato puoi scorgere la Via Lattea (ultime foto).

E se come me hai amato Ken il Guerriero non puoi rimanere indifferente alle 7 stelle di Hokuto (ultima foto).

Grazie per la bella compagnia a tutti gli amici della giuria ❤️

@premiomariavirginia
@mammasi68
@__marcocasella
@tempoallibro
@pasqualequaglia2
@gloriafabbroni
@patriziaravagli
@chiara_carolei 

#poesia
Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia Qui è quando ho portato in gita gli UBT Lombardia da Podere La Berta.

Con Marco Mignola abbiamo studiato il programma già da febbraio.

Cosa abbiamo fatto?

Focus su birre IGA e barrel aged: una ricca degustazione guidata da sommelier qualificati.

L’obiettivo: conoscere, riconoscere e valutare i vitigni nel profilo organolettico delle birre.

A noi si sono uniti altri amici appassionati di birra dalla Romagna.

È stata una giornata straordinaria trascorsa in un posto incantevole.

Grazie PLB per l’accoglienza.

Grazie a tutti per aver partecipato.

#unionbirrai #poderelaberta #birraartigianale @unionbirrai @poderelabertacraftbeer @poderelaberta #iga #barrelaged #beerstagram #instabeer
Serata di degustazione e approfondimento sullo sti Serata di degustazione e approfondimento sullo stile English IPA con gli @unionbirrai Beer Tasters Lombardia + ospiti. 

Grazie speciale a @gimmemore_craftbeer e @davide.fax.farioli per averci ospitati e per averci fatto assaggiare le nuove creazioni; @brew_matteo per la breve ed intensa lezione ricca di aneddoti storici; @birrificiobalabiott per aver condiviso la prima English IPA; @birrificiowildraccoon e @redbarba per aver condiviso la seconda English IPA e pure l’esperienza. 

Ci vediamo alla prossima!
Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto Guarda il video fino in fondo per scoprire quanto il posto sia romantico 💚

Ti Spezio in Due.
Venerdì 11 luglio.
Nel luppoleto di
@luppolina_aziendaagricola 

#birraartigianale #tispezioindue
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